維生素B6的作用與功效?什麼人需要補充維生素B6

本文已影響4.9K人

由於維生素B6可以將蛋白質分解成人體必要的氨基酸來促進酶的作用。因此，可以在體內形成一種抗體，維護免疫功能的正常作用，預防各種神經.皮膚疾病及過敏症的發生。

緩解女性生理疾病

維生素B6對女性生理疾病有一定的治療效果。因此，維生素B6也被稱爲女性維生素。既能調節女性雌激素分泌，又能促進皮質激素代謝，從而減緩女性月經前因女性激素分泌失調引起的經前緊張症。不僅如此，維生素B6還可消除絕經期的女性情緒不穩定.脾氣急躁等問題；對於女性生理期的疼痛或不適，婦女妊娠期出現的指關節疼痛等也有很好的緩解效果；還可防治更年期女性手足旁長出骨刺或結節及女性口服避孕藥後體內代謝增高等症狀。

防止組織器官老化

除此之外，維生素B6還可以促進核酸的合成，防止組織器官的老化。

改善精神狀態

若每天分3次來服用共60毫克的維生素B6，還可以有效的改善精神狀態，對患有抑鬱症的患者有很好的治療作用。

治療早期心血管疾病

將維生素B6和維生素B11和維生素B2一起服用，可以治療早期心血管疾病，但請注意劑量每天不得超過250毫克。

什麼人需要補充維生素B6

1.老年人：老年人極易患慢性消耗性疾病或是腸道吸收障礙，容易缺乏維生素B6，會出現貧血.抵抗力下降等徵兆。建議每天補充50毫克維生素B6，增強自身免疫功能。

2.有經前症候羣的女性:每天攝取50~250毫克維生素B6，有效緩解女性經期前的緊張、不安、情緒起伏、憂鬱、乳房膨脹等症狀。

3.吸菸者:吸菸降低人體對維生素B6的利用率，容易引起體內維生素B6的不足，最好適量補充。

4.酗酒者:由於酒精會損害人體維生素B6的含量，因此人體維生素B6的含量過低，建議每天補充攝取15~20毫克維生素B6。

5.飲食中蛋白質比例高的人:維生素B6有助於分解蛋白質，將過多的蛋白質轉化爲人體所需的養分，避免體內積累過多引起慢性疾病，因此這些人必須多攝取維生素B6。

6.孕婦和哺乳婦女:建議每天攝取30毫克維生素B6，減輕手腳浮腫。指關節疼痛的症狀。

7.心臟病患者:維生素B6有助於維持心臟健康，降低心臟病發作的概率。

8.服用避孕藥的婦女:服用口服避孕藥，血液中維生素B6含量低，需要適當補充。而長期口服避孕藥也會加快色氨酸的代謝率，使維生素B6的需求量增加。

9.過敏的人：維生素B6能幫助產生抗體，可增強皮膚的抗過敏能力。

如何正確補充維生素B6

一般建議每天嬰兒攝取量爲0.1~0.3毫克，幼兒爲0.5~0.7毫克，兒童爲0.9~1.1毫克，青少年爲1.3~1.5毫克，成人每天攝取量爲1.6~2.0毫克，孕婦爲2.2毫克，哺乳期爲2.1毫克。

簡單補充

通常人體可以依靠食物獲得足夠的維生素B6，根據含量比例，植物性食物中維生素B6的含量不高於動物性食物。魚類如金槍魚、沙丁魚、青花魚、三文魚、目魚和動物組織中含量最豐富。許多食物蔬菜和水果中維生素B6的含量低，糧食作物及其產品中維生素B6的含量高。例如小麥、麥芽、啤酒、大豆、甘藍、粗米、雞蛋、燕麥、核桃、花生等。

爲了儘量減少蔬菜中的維生素B6的流失，在烹飪和烹飪之前不要多次洗米和蔬菜，維生素會隨水流失。切蔬菜時最好用快刀，減少對蔬菜細胞的損傷，減少維生素B6的流失。煮飯.炒菜時，儘量縮短時間，飯菜剛熟就可以吃。由於維生素在烹飪時受到高溫的影響，隨着溫度的上升，時間的延長，維生素的損失也增加了。此外，食物應儘量避免長期儲存。

缺乏維生素B6的危害

當人體內缺乏維生素B6時，就有可能出現成長遲緩.肌肉衰弱等症狀，而這些症狀與糖尿病有着密切的關係。如果輕微的維生素B6缺乏症，則其症狀表現與其他B族維生素的缺乏症類似，都是皮膚.嘴角發癢，看起來像是溼疹或發炎的現象。維生素B6缺乏症也會引起不安、神經過敏、失眠等、手腳顫抖、麻痹、痙攣等神經系統的症狀。

維生素B6在消化維生素B12時是必不可少的；在製造人體所需的鹽酸和鎂時，維生素B6也是必不可少的。但是，維生素B6在體內並不永久存在，消化後8小時內排出體外，必須從食物和營養補充劑中補充，維持人體功能活動的需要。維生素B6和維生素B1.維生素B2.維生素B5.維生素C和鎂等配合補充，效果更好。