維生素b2功效與作用
本文已影響2.04W人
維生素是維持人體機體正常成長活動的必需品。維生素可以從食物中獲取，也可製成各種維生素藥片，方便食用。維生素b2是人體不可或缺的一種物質，有着其特殊的功效和作用，那麼一起了解，維生素b2功效與作用？
一、參與細胞的再生
維生素b2能給肌體組織的代謝和修復提高營養素，強化肝功能，還能促進細胞的再生，人的皮膚、指甲、毛髮等的生長離不開維生素b2。
二、與其他物質結合
維生素b6的代謝需要維生素b2的參與。維生素b6還能與煙酸結合，影響了生物氧化以及能量代謝。
三、維生素b2對小孩的作用
小孩更容易缺乏維生素b2，因爲小孩生長髮育快，代謝旺盛。缺乏維生素b2會影響人體內鐵的吸收，造成貧血。
四、維生素b2對孕婦的作用
因爲維生素有着促進細胞再生和發育的功效，所以胎兒發育不可缺少維生素b2。
含有維生素b2的食物有哪些？
1.動物肝臟：肝臟中的維生素b2含量很高，比如豬肉、鱔魚和雞蛋等。
2.菌類：蘑菇、海帶和紫菜。
3.五穀雜糧：小米和玉米。
