冠心病吃什麼好呢?冠心病常用的藥膳方請收藏
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中醫認爲冠心病屬於胸痹、心痛等疾病的範疇,其發病機制在於氣血瘀、胸陽阻塞、疼痛。因此,冠心病多采用活血化瘀、芳香溫通、通陽宣痹、滋陰潛陽、益氣養陰等方法治療。以下是幾種活血化瘀止痛、溫通宣痹、滋陰益氣的藥膳。
1.韭菜粥:韭菜30克,粳米100克。韭菜白洗淨,粳米洗淨。將韭菜白和粳米放入鍋中,加入適量清水,用武火煮沸,轉文火煮至米爛成粥。每天吃兩次,早餐和晚餐。
2.玉米粉粥:玉米粉50克,粳米100克。粳米洗淨,玉米粉放入大碗中,用冷水稀釋。粳米放入鍋中,加入適量清水,用武火煮沸,轉文火煮至米9成熟,倒入玉米粉糊,邊倒邊攪拌,繼續用文火煮至玉米爛成粥。每天吃兩次,早餐和晚餐。
芹菜紅棗湯:芹菜根5個,紅棗10個,水煎服,食棗飲湯。一天兩次。
山楂玉面粥:紅山楂5,去核切碎,用蜂蜜1勺調勻,加入玉米麪粥中服用。每天服用1~2次。
5.海帶粥:水發海帶25克,和粳米一起煮粥,加鹽、味精、芝麻油,調味。每天早上吃。
6、菊花山楂飲:菊花、生山楂各15~20克,水煎或開水衝浸,每日1劑,代茶飲用。
7.海藻大豆湯:昆布和海藻30克,大豆150~200克。煮湯後,加入適量調味品,適合冠心病、高脂血症和高血壓患者。
8.大蒜粥:30克紫蒜,在沸水中煮1分鐘,取出蒜瓣,然後將粳米煮100克粥。粥煮好後,將大蒜放入粥中,稍微煮一下。早晚都可以吃。
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