懷孕初期可以吃鴨肉嗎?
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鴨子不僅是餐桌上的菜,也是補充的食物。鴨肉所含營養價值盒雞肉類似。中醫認爲,鴨肉入肺胃腎經,具有化痰止咳、除癆熱骨蒸、養胃滋補、消水腫、補腎、止熱痢等作用。食慾差、大便乾燥、體質虛弱、身體有內熱的人羣均適合吃鴨肉。
懷孕初期可以吃鴨肉嗎?
鴨肉在懷孕初期可以吃,大部分懷孕的女性在懷孕期間經常吃雞肉,其實鴨肉的營養價值和雞肉類似,都有很高的營養價值。鴨肉屬性和不熱的食物,含有豐富的糖類、脂肪、蛋白質、鉀、鐵等,具有清熱涼血的作用。不同品種的鴨肉,食用的功效也不盡相同,青頭鴨肉具有補腎固本、通利小便的功效,常常適量使用起到消腫利尿的作用,對於各種水腫,尤其是孕期水腫具有較好的緩解功效,患有慢性腎炎病史的孕婦食用有助於保護腎臟。純白鴨肉可涼血清熱,高血壓孕婦可適量食用,有助於緩解高血壓症狀。鴨肉中的脂肪與豬油、黃油不同,其化學成分與橄欖油相似,具有降低膽固醇的作用,在預防妊娠高血壓方面具有一定的作用。鴨肉中含有豐富的煙酸,煙酸是人體重要的兩種輔酶之一,對預防心肌梗塞等心臟病患者有保護作用。
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