子宮肌瘤術後吃什麼好?子宮肌瘤術後可以喝牛肉湯嗎?
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1.術後第一天推薦飲食:
小米粥:坐鍋燒水;水煮沸後,倒入免洗小米;大火燒開後,撇去表面的浮沫;點幾滴食用油,然後轉小火,蓋上鍋蓋,留縫隙煮25分鐘;打開鍋,攪拌鍋裏的粥,繼續煮10分鐘關火。
2.術後第2~3天飲食推薦:
濃米湯:鍋裏放米飯和水;用大火煮沸,然後稍微小一點,保持沸騰;注意米飯的形狀。當米飯剛剛開花,但還沒有膨脹時,拿出來試試;如果你發現米飯不硬,也就是煮熟了,立即拿出漏勺,把粥裏的米飯全部撈出來,剩下的就是濃米湯。你可以通過稍微晾乾來喝。
3.術後第3~4天飲食推薦:
牛肉湯:牛肉150g、姜、蔥、鹽適量,鹽適量,生粉適量。牛肉切片,加入適量的鹽和生粉。繼續用力抓,抓十分鐘左右,讓牛肉纖維變軟,再放十分鐘,讓牛肉鬆弛。開水後,加入牛肉、薑片和適量的鹽,煮沸後加入蔥。
雞蛋湯:將兩個常溫生雞蛋放入大小合適的碗中,加鹽打散。慢慢注入相當於蛋液。冷開水和幹澱粉的倍量(少量,用筷子頭蘸一點),再次充分打勻。蓋上碗蓋(或蓋緊保鮮膜)。蒸汽後,將裝有蛋液的碗放入蒸汽中,蒸12~15分鐘。關火後不要打開鍋蓋,燉3~5分鐘再出鍋。上桌前打開碗蓋(或揭開保鮮膜),將魚醬油倒入蛋湯表面,用蔥末裝飾。
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