春天感冒吃什麼蔬菜

原本春天是一個很好的季節，但是人們由於剛剛從寒冷的冬天過來，所以一下子切換到春天的時候總有一些不適應，也因爲早晚溫差較大，所以，部分體質不太好的親們就容易出現感冒。那麼，在春天感冒吃什麼蔬菜好？怎麼辦纔好？

首先，在飲食上要儘量地清淡一些，比如可以多吃一些易消化的食物，或者是半流質的食物，比如是稀飯，或者苗條。當然，蔬菜也是非常重要的，在感冒的情況下吃一些適宜的蔬菜是可以幫助康復的！關於蔬菜可以選擇大白菜、胡蘿蔔、菠菜、萵筍、西紅柿等，特別是可以選擇綠葉青菜，顏色越深的越好，因爲當中含有大量的抗氧化劑，可舒緩感冒的症狀。

其中，胡蘿蔔有胡蘿蔔素可以幫助人體增強黏膜組織的抵抗力，趕走感冒。除了直接吃蔬菜之外，也可以把蔬菜榨成汁，這樣可以換個口感，也能幫助補充更多所需要的營養，同時增強人體的免疫力，從而達到對病毒有更好的抵抗力，自然就會趕跑感冒。最後，春天感冒了，還可以多喝滋補類的湯水，如雞湯，還可以多吃薑，對感冒都是有幫助的。