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花螺新鮮上市，不少人都會買回家烹飪，那麼問題就來了，買太多吃不完那麼要怎麼儲存呢？如果儲存不佳，花螺很容易就會壞死，有什麼妙招儲存呢？
方法1、如果是新鮮的花螺，在買回來之後先用水沖洗乾淨，將死螺挑選出來，之後放進冰箱冷藏室冷凍，但儲存的時間不長，要迅速消滅！
方法2、將花螺用水煮熟，再裝入真空密封袋裡面儲存，放進冷藏室裡冷凍，儘快吃完。
總而言之，海鮮類的食品都是不易儲存，需要儘快地吃完，避免壞死腐爛滋生細菌，影響身體健康！
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