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鴨肫吃起來的口感非常爽脆,也有人很喜歡將鴨肫和牛肚一起爆炒,簡直是雙脆啊!但是儘管鴨肫多好吃,也有一些人不能享用這份美味。
Q:鴨肫不適合哪些人吃?
A:如果你是三高患者,而且膽固醇非常高的話,建議你就不要食用鴨肫了。另外,孕婦也最好不要食用鴨肫。
不過一般來說,人們都可以食用鴨肫,特別是貧血患者、有胃病的人以及出現上腹出現飽脹、消化不良症狀的時候都可以吃多點鴨肫,剛好可以用上鴨肫可以調理腸胃的功效嘛!
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