寶寶吃蓮藕益處多 寶寶吃蓮藕做法快學起來
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藕也就是蓮藕,有的母親不太想要煮藕給寶寶吃,由於感覺藕彷彿較為難消化吸收,事實上並不是這樣的,藕不但非常容易消化吸收,還能促消化、提高胃口,有健脾開胃作用,針對沒有食慾的寶寶來講是一種好的食物哦。下面一起了解一下寶寶吃蓮藕的益處和食用常見問題!
寶寶吃蓮藕的益處
1、鮮藕脆爽汁多,清甜味濃厚,非常容易消化吸收。藕直接生吃熟菜作用各不一樣,生藕帶有20%的糖原化學物質和豐富多彩的鈣,磷,鐵及多種營養元素,在其中維他命C和甲基纖維素的含量尤其多,直接生吃有潤養的作用,特別是在合適容易上火的寶寶,對預防體燥有與眾不同的實際效果。
2、熟藕的藥效則由涼變溫,沒了散瘀清熱解毒的作用,變成了益胃健脾胃、益氣養血滋陰養血,尤其合適脾胃虛弱病後的寶寶食用。
3、藕的營養成分很高,含有鐵、鈣等營養元素,綠色植物蛋白、維他命及其木薯澱粉含量也很豐富多彩,有顯著的滋補血氣,提高人體免疫力功效。寶寶食用能增強抵抗力,增強免疫力。
寶寶吃蓮藕常見問題
1、脾胃虛脾胃虛寒者、易拉肚子者不適合食用生藕,生藕性偏涼,直接生吃拌冷盤較難消化吸收,妨礙腸胃,因此 宜食用熟藕。
2、蓮藕最好是不必生吃。有一些藕內寄生著薑片蟲,非常容易造成薑片蟲病。人吃完帶囊蚴的生藕,囊蚴便會在結腸內生長髮育為若蟲,若蟲附著腸粘膜上,會導致腸損害和潰爛,讓人腹疼、拉肚子、消化不好,少年兒童還會繼續發生臉部浮腫、生長遲緩、智商減低等病症。
3、黃豆與蓮藕不適合同吃。黃豆中帶有豐富多彩的鐵製,不可以與含甲基纖維素多的蓮藕同食,由於甲基纖維素會危害身體對鐵的消化吸收。
寶寶吃蓮藕作法
1、蓮藕粉
用材:蓮藕1根,水80mL。
作法:①將粉藕清洗外皮,隨後削皮。
②以後切片,放進攪拌器中,新增小半碗水,攪弄成藕泥(越細緻越好,木薯澱粉更非常容易出去)。
③做好的藕泥,倒進整潔的器皿中,放置用火上,開文火漸漸地加溫,加溫全過程不斷的拌和。
④直至熬煮的蓮藕粉越來越濃稠的透明色狀,熄火上盤。
2、蓮藕蘋果粥
原材料:白米飯30克、蘋果泥、蓮藕湯、蓮藕
作法:①把蓮藕新增一些蓮藕湯粉碎。
②隨後把白米飯和蘋果泥(此外打iPhone過慮水果汁,把過慮的果汁稀釋液2倍水,水果泥拌入白米粥裡)和蓮藕泥一些打勻就可以。
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