乳腺癌吃什麼好的患者應該這樣烹飪
本文已影響3.3K人
本文已影響3.3K人
乳腺癌的出現,我們要重視,特別是發現疾病後,要積極合理地治療,同時要注意日常的飲食烹飪,有些食物可以緩解病情。
乳腺癌飲食原則
乳腺癌患者平時應多吃富含維生素a的食物。同時,可以多吃含碘的食物,研究表明腫瘤患者的血液多為酸性,海藻等含碘、鈣多的食物可以調節血液的酸鹼度,平衡癌症預防作用。研究表明,含有微量元素的鋅和硒的食物對預防乳腺癌有特殊的效果,硒可以預防致癌物質和正常細胞中脫氧核酸的結合,起到預防癌症的作用,鋅可以抑制人體不同部位的癌症。含鋅量高的食物有牡蠣、青花魚、鰻魚、海帶、豆類、芝麻、胡桃等,含硒量高的食物有魚類、豬腰、荊菜、大蒜、蘑菇、洋蔥、番茄、南瓜等。
乳腺癌飲食
1、水果類:平時應多吃新鮮水果,特別是葡萄、獼猴桃、檸檬、草莓、柑橘、無花果、黑霸盆等,這些水果不僅含有多種維生素,還具有抗癌和防止致癌物質亞硝基胺合成的物質。
2、蔬菜類:西紅柿、胡蘿蔔、蔬菜花、南瓜、大蒜、元蔥、蘆筍、黃瓜、甜瓜、蘿蔔、綠葉蔬菜等。黃豆+白菜是典型的預防食物,黃豆中含有植物型雌激素能有效抑制人體內雌激素的發生,雌激素過高是乳腺癌的主要原因之一。椰菜和甘藍芽也是不錯的蔬菜,有助於形成無機鹽,抑制腫瘤的生長。
3、菌類:銀耳、黑木耳、蘑菇、蘑菇、茯苓等是天然生物反應調節劑,提高人體免疫力,提高身體抵抗力,具有較強的癌症預防作用。
4、堅果:堅果是食物果仁和果種,含有大量抗氧化劑,具有抗癌效果。
5、魚類:黃魚、甲魚、泥鰍、帶魚、章魚、魷魚、海蔘、牡蠣以及海帶、海蒿子等,因為它們含有豐富的微量元素,有保護乳腺、抑制癌症生長的作用。
乳腺癌化療期間飲食
1、多吃增強免疫力、抗癌的食物:白菜、白菜、甘藍等含有抗癌物質,可以阻止體內致癌物質誘導腫瘤細胞,抑制腫瘤生長的大蒜、洋蔥等含有大蒜素,可以阻止亞硝酸銨的合成
2、多吃補充蛋白質的食物:乳腺癌患者在化療期間,藥物在殺死癌細胞的同時,正常細胞也會受到一定的損害,導致消化道和骨髓抑制等不良現象,如免疫力下降、白細胞減少、消化道粘膜潰瘍、噁心、嘔吐等。此時,應補充牛奶、瘦肉、魚、動物肝、棗、紅豆等高蛋白質食品。
3、吃山楂、白豆、蘿蔔、蘑菇、陳皮等食物。這些食物可以增強食慾,,止吐。
4、益氣養血的食物:如鮮薑汁、甘蔗汁、鮮果汁、佛手、番茄、生薏米、粳米、白扁豆、靈芝、黑木耳、向日葵籽等。
5、新鮮蔬果:多吃一些獼猴桃、杏、蘋果、梨、草莓等含有豐富的維生素C、維生素B族的蔬果,具有一定的抗癌作用。在化療期間還可以經常食用大棗,因為大棗不僅含有山楂酸等多種抗癌成分,同時對化療引起的白細胞降低、血小板減少有治療作用。
6、乾果:乾果中含有多種微量元素、維生素、纖維素、蛋白質以及不飽和脂肪酸,營養價值比較高,所以化療期間可以適當食用。芝麻、南瓜子、西瓜子、花生、葡萄乾、核桃等都不錯。
乳腺癌食療
1、靈芝煮烏龜
構成:烏龜1只,靈芝30g,棗10枚,調味料適量。
製法:將烏龜放入鍋中,用清水煮沸,撈起,去除甲殼和內臟,切成小塊炒,用棗(去核)和靈芝用瓦鍋煮湯,加入調味料煮。
攻擊效果:對癌症有預防作用。
2、橘子粥
構成:橘子皮、橘子葉、橘子核各20g、薏苡50g、粳米100g。
製法:將橙皮、橙葉、橙核放入鍋中加入清水適量煎汁,去除橙皮、葉、核。進入粳米、薏苡用旺火煮沸,用文火煮至8成熟時,加入糖攪拌均勻,煮至米爛成粥。吃粥時用糖醋蒜頭,每天吃1~2餐。
效果:行氣、散結、消積。用於乳腺癌早期患者。
乳腺癌患者化療期間吃什麼
乳腺炎患者吃什麼
乳腺癌的這類疾病該怎樣去治療
淋巴癌患者應該注意什麼?
前列腺癌患者應常吃的食物
乳腺癌患者會有什麼症狀
夏季肝炎患者的飲食烹飪方法
乳腺癌有哪些禁忌食物?乳腺癌患者不要吃這些食物
如何預防便祕患者便祕應如何烹飪
結腸癌患者生活中應該吃什麼樣的食物呢?
吃夜宵會增加患乳腺癌的風險嗎? 應該如何預防乳腺癌
肺結核病患者的飲食烹飪方法是什麼?
陽痿患者該這樣吃偉哥
2個肺癌患者的護理措施要素 肺癌患者應該怎樣護理才好
孕婦痔瘡患者飲食烹飪應注意的五個方面
乳腺癌患者能吃甜食嗎 乳腺癌患者飲食禁忌有哪些
經常散步患乳腺癌的概率低 應該如何預防乳腺癌
結腸癌晚期應如何烹飪
淋巴癌患者應該避免什麼樣的飲食呢?
乳腺囊腫患者吃什麼好
什麼樣的人易患乳腺癌
如何預防乳腺增生?這有五個烹飪技巧
結腸癌患者放化療期間如何烹飪飲食
痤瘡患者注意哪些飲食禁忌?你吃什麼樣的食物烹飪?
肺癌病人應該怎麼護理 肺癌患者這樣飲食更保健
蘑菇應該怎樣烹飪才最健康
前列腺癌患者術後吃什麼好?
淋巴癌患者應該注意什麼
夏季肝炎患者的飲食烹飪方法是什麼?
下巴為什麼容易長痤瘡?痤瘡應該怎樣烹飪?