微波爐和光波爐哪個好用
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將電器購買回家,關鍵在於使用。如果用得順心,將發揮電器最大的作用。但要是使用錯誤,將影響其壽命。那微波爐和光波爐怎麼用呢?以下是它們的正確使用方法和使用注意事項:
1、 在光波爐內可使用多種耐高溫容器,如陶瓷、玻璃、塑料等,但在微波爐中,最好不要使用金屬容器,或者帶金屬邊的容器,因為會反射微波,損壞爐腔,影響使用壽命,並且,使食物難熟。
2、若烹飪冷凍食品,要先解凍。解凍時,應注意先分類。如果解凍肉類,解凍到一定程式,應將其取出,擱置1-2分鐘,防止內部尚未化透,表面已蒸熟。如果解凍魚肉,應在達到三分之一解凍時間時,把已解凍的部分切下,繼續解凍。
3、忌用光波爐和微波爐加熱密封的容器、帶殼的食物等,因為很容易引起爆炸。最好在加熱食物前,先檢視食物包裝上是否有標明,能用微波爐加熱,以免破壞食物的營養成分,影響人的健康。
4、忌用光波爐和光波爐油炸食品。油炸食品最好用灶具直接烹飪,緩慢加熱至熟,不建議使用微波爐或光波爐,因為它們加熱速度快,容易發生危險。