醋很好 但五種人不應該醋
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在炎熱的夏天,食醋保健成為一種時尚,悄然在家庭中流行,吃醋和醋制食品還有開胃健脾、緩解疲勞等好處,還可以治感冒的作用,但醋未必對每個人都有保健作用,醋的副作用不能忽視。有五種人吃醋會引發各種不適,吃醋的時候可要小心了!
1、對醋過敏者和低血壓者不使用
醋會導致皮疹、瘙癢、浮腫、哮喘等症狀。另外,患低血壓的病人食醋會導致血壓降低而出現頭痛頭昏、全身疲軟等不良反應。
2、吃西藥的人不應該吃西藥的人不應該吃醋。醋酸可以改變人體內部環境的酸鹼度,有些藥物不起作用。
在服用磺胺類藥物、碳酸氫鈉、氧化鎂、胃舒平等鹼性藥物時,醋酸中和鹼性藥物無效。使用慶大黴素、卡納黴素、鏈黴素、紅黴素等抗菌素藥物時,不能吃醋。這些抗菌素在酸性環境中的作用下降,影響藥效。
3、服用解發汗中藥時
酸能收斂,與複方銀翹片等解發汗中藥合作時,醋促進人體汗孔收縮,破壞中藥生物鹼等有效成分,妨礙中藥解發汗的作用。
4、胃潰瘍和胃酸過多的患者
醋不僅會腐蝕這種患者的胃腸粘膜,還會加重潰瘍的發展,醋本身有豐富的有機酸,消化器官分泌大量的消化液,增加胃酸的消化作用,使潰瘍惡化。
5、骨折老年人忌食醋
另外,老年人在骨折治療和康復期間應忌食醋。醋能軟化骨骼和脫鈣,破壞鈣元素在人體內的動態平衡,促進骨質疏鬆症,加重受傷身體的痠痛,骨折不能癒合。
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