孕妇应该如何吃菠萝?孕妇吃菠萝有哪些禁忌
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菠萝外形美观,汁多味甜,特别香,是深受人们喜爱的水果。孕妇可以吃菠萝吗?孕妇吃菠萝怎么吃?
孕妇能吃菠萝吗
孕妇是可以吃菠萝的。菠萝的营养价值非常高,含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸以及对人体有用的各种矿物质,菠萝含有丰富的淀粉、脂肪、蛋白质,煮熟后可以食用,对孕妇的健康也有帮助。值得注意的是,孕妇可以吃菠萝,但不要过度,避免过敏反应,一般过敏体质的孕妇不能吃菠萝。
孕妇如何吃菠萝
1、新鲜菠萝
不同品种的菠萝,颜色也不同,但多为黄色。成熟的菠萝有水果的香味,同样大小的水果最好是重的,有腐烂和霉菌的东西要扔掉,不要再吃了。新鲜菠萝可以单独食用,也可以放在甜饼、冰激凌、布丁、烘烤食品和色拉中,还也可以同肉一起吃。
2、盐水浸泡后吃
由于菠萝中含有刺激作用的物质和菠萝蛋白酶,因此应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,然后放在淡盐水里浸泡30分钟,再用凉开水浸洗,去掉它的咸味之后就可以食用啦。将菠萝用盐水浸泡还可避免菠萝病的发生。这样处理一下,适当的吃一些菠萝,能起到补充蛋白质的作用。当然,不主张一次吃得太多。菠萝含有羟色胺,有收缩血管、提高血压的作用。
3、做菜
如果怀孕的母亲不想一次吃太多,吃太密的话,可以试着用菠萝做菜哦。菠萝和肉类一起,不仅可以增加蔬菜本身的香味,还可以消除油腻哦。很多人喜欢这样吃。例如,酸排骨、菠萝咕噜肉等。
孕妇吃菠萝的禁忌
1、菠萝中含有蛋白酶这种物质,对身体有一定的副作用,身体会引起身体中毒。
2、专家建议,孕妇若有溃疡病、肾病、凝血功能障碍等问题,应少吃菠萝。
3、因为过敏反应,菠萝在加重孕妇的发烧以及湿疹疥疮的问题,因此建议少吃。
在一定程度上菠萝会引起人体过敏问题,选择菠萝时也要尽量选择新鲜的,菠萝的保管时间不要太长。否则,成分就会分解。最后我们都知道吃菠萝的时候会有一定的口腔刺激,所以吃之前最好先用淡盐水泡一下再吃。
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