全麦面包减肥吗
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很多女性朋友早餐会选择面包加牛奶的搭配,但是又担心热量太高会长胖。如果将普通面包替换成全麦面包,就不用担心高热量的问题了。全麦面包减肥吗?全麦面包的减肥原理有是怎么样的呢?
全麦面包由未经过深加工的全麦面粉制成,完整地保留了麸皮和麦胚,含有大量的维生素、纤维素和矿物质,有益于肠道蠕动,促进体内毒素的排出,对减肥是有利的。
1、增加饱腹感
全麦面包比普通面包多了小麦麸皮,小麦麸皮的大部分成分是纤维素,它不但不会被人体吸收,而且在肠胃中占据了空间,增加了饱腹感。
2、热量低
每100g全麦面包的热量为246大卡,每100g普通面包的热量为312大卡。以一片面包50g来计算,一顿早餐两片全麦面包就可以为您减少66大卡的热量。
3、GI值低
什么是GI值呢?GI值又叫升糖指数,简单来说是食物在体内转化成“糖”的比例。低GI值的食物,会减慢人体内血糖上升的速度,降低胰岛素的分泌量,减少热量的产生以及脂肪的形成。食用低GI值的食物,还能让我们更加不容易感到饥饿。
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