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过年过节,葵花子应该是很多家庭餐桌上都会有的零嘴。茶余饭后,和亲朋好友聊家常嗑瓜子,也是蛮有趣的。但相信大家都知道葵花子是超过的,比较燥热,吃多可能会上火。不够葵花子也有熟的和生的,生葵花子即使吃多也不会上火哦。
但无论是葵花子有没有炒熟,都建议大家不要吃多,尤其不要给孩子吃多。
葵花子中含有不饱和脂肪酸,多吃会消耗大量的胆碱,使体内脂肪代谢发生障碍,并使大量脂肪积聚于肝脏,会严重影响肝细胞的功能。
除了葵花子外,泡泡糖、臭豆腐、猪肝等食物也不要给孩子吃多,否则可能会影响智力。
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