本文已影响2.41W人
目前,在市面上买到的靓花胶,大多是来自印度、巴基斯坦的“广肚公”。“广肚”是一个总称,只要体形较大者,都被称作“广肚”。
1、一般花胶用冷水浸过夜。
2、将花胶放进沸水里约20分钟,熄火,焗至水和暖。取出再泡冷水,每天要换水(切忌沾到肥油)。
3、花胶为胶质极重之物,容易黐底,煲时宜用竹笪垫底,以防烧焦。
4、煮用时应用姜、葱、油、盐、烧酒起镬,放入水,待水滚,把花胶放进沸水滚,约15分钟以除腥味。
5、花胶煲得时间长便会渐渐溶化。
6、要花胶好吃,首先煲好上汤,再放入花胶约20分钟便可。
猜你喜欢
白带水状发黄有腥臭味怎么回事
白带发绿有腥味是怎么回事
女性尿液味道有腥味怎么回事
爆炒腰花怎么去除腥味
花胶怎么泡没有腥味
白带发黄像水有腥臭味怎么回事
白带味道有腥味是怎么回事
白带发黄有腥臭味怎么治疗
海参花胶汤如何祛除腥味
花胶如何祛除腥味
最新文章
瓷砖有腥味怎么处理
怀孕有腥臭味怎么办
【鱼胶怎么做不腥】怎样去除花胶的腥味 鱼胶怎么炖没有腥味
母乳有血腥味怎么回事
白带发黄没有异味是怎么回事
婴儿有腥臭味怎么回事
经血有腥臭味怎么回事
大便有腥臭味是怎么了
白带有鱼腥味怎么回事
白带异常有腥味怎么办
冻奶有腥味怎么去除
母乳有腥味是怎么了
白恶露有腥臭味怎么办
花胶腥味重吗 花胶怎么弄才没有腥味
尿液有腥味是怎么回事
白带有点腥味怎么回事
白带水样有腥味怎么治
白带有腥臭味怎么回事
解冻母乳有腥味怎么办
大便有腥味怎么回事
推荐阅读
少儿湿疹怎么办
益生菌到底是治便秘还是治腹泻 益生菌消费套路多难以
小孩子的急性荨麻疹要输液吗
婴儿多大断奶好
孕妇补镁的食物
怀孕期间荨麻疹怎么办
防辐射服怎么洗
一朵纸尿裤和妈咪宝贝哪个好 一朵/步步狗/妈咪宝贝/BE
在产房羊水浑浊能顺产吗
孩子过早发育有哪些特征 过早发育的孩子还能长高吗
喜丽雅奶粉污染召回的产品批次有哪些 我国受污染奶粉
月经过后怎样减肥瘦的快
生田七与熟田七
让孩子感觉自身是幸运的人
慢性附件炎的治疗方法