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大蚕蛹营养丰富,这是众所周知的,它不仅有食用价值,而且还有药用价值,经常食用可以起到降血脂、降血糖和胆固醇等作用,还可以很好的促进脑力,提高记忆力,从而达到健脑、益脑的作用。
在药用价值方面,如果时候患有高血脂、高血压、脂肪肝等疾病,食用蚕蛹还可以起到缓解病情的作用。特别是想美容养颜的女性朋友们,吃蚕蛹还可以帮助延缓衰老,起到减肥的作用。
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