宝宝奶粉的冲泡用什么水好 不是所有的水都可以拿来冲奶粉
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宝宝的奶粉看着挺少,但是冲泡的时候需要讲究的事情还是挺多的,可能有的人虽然了解了但是也只知其一不知其二,那么怎么奶粉冲泡用什么水好呢,冲奶粉怎么冲呢,本站小编为大家带来非常详细的介绍。
1、矿泉水:影响幼儿消化功能
近来有一个这样的新闻:武汉的张妈妈一直用矿泉水给宝宝冲奶粉,结果有一天,她发现1岁的孩子突然血尿了。去医院一查,被告知与常给宝宝喝矿泉水有关。
对此,武汉市中心医院妇产科主任医师熊国平指出,矿泉水不能长期饮用,尤其是婴幼儿。“矿泉水的元素含量基本是针对成人标准来设计的,其含量和比例并不适合婴儿,宝宝如果长期大量饮用,会增加肾脏负担。婴儿的肾脏本来就尚未发育完善,严重的话会造成血尿的出现,加大患肾结石的风险。
专家还表示,矿泉水由于本身矿物质含量比较多,且复杂,磷酸盐、磷酸钙过多,婴儿肠胃消化功能还不健全,若长期用矿泉水冲调奶粉,会引起宝宝消化不良或便秘,还会阻碍牛奶的营养吸收。另外,宝宝饮用含钠高的矿泉水,对脑部发育也会造成影响。
2、纯净水:影响营养吸收
一些家庭将桶装的纯净水作为长期饮用水,并且用纯净水来给宝宝冲泡奶粉。但专家指出,纯净水不但没有任何微量元素,在排出体外时,还会把体内的部分有益矿物质和微量元素带走。长期饮用纯净水会减少宝宝对矿物质的吸收和一些有益元素的摄入,比如氟。而自来水中适量的氟化物能降低婴幼儿的龋齿率。
3、以下4种水也不能用来冲奶粉
除了矿泉水和纯净水不适合长期给宝宝冲奶粉饮用以外,以下4中水也不能用来冲奶粉:
再度煮沸的水。重复煮开或反复煮开的水,其硝酸盐及亚硝酸盐的浓度较高,这是水分蒸发浓缩所致。
长时间放置或回流的水。放置时间很长(超过12~24小时)的保温瓶(壶)中的水,或滚水壶剩下的水,容易被细菌污染,且硝酸盐向亚硝酸盐转化增加。
家用硬水软化器处理过的水。该种设备在去除水中钙、镁等离子的原理多是用盐(钠)来置换,以至于水中钠(盐)过多,不利于婴儿肾脏。
家用滤水器过滤出来的水。因为不能及时清洗及检测,滤水器很可能藏有大量细菌,致使水被污染。
最适合冲奶粉的还是煮沸冷却后的自来水,也就是白开水了。因为每个地区水质不同,有的地区工业污染严重水质较差,有致癌风险,宝妈对家里自来水的水质不放心,也可以选个专业的净水设备,把水过滤后再使用。
另外,米汤、面汤、豆浆等也不适宜冲奶粉,这样不但不能使二者的营养加倍,还会影响奶粉的营养结构,不利于宝宝的生长发育。
专家表示,传统的测量水温方式,是妈咪将奶瓶中的水稍微滴一点点在自己的手腕内侧,假使不会烫手,就是适合的温度。但是假使妈咪有准备“调乳器”,那么温度可以设定在40℃~60℃之间。
误区一:开水冲奶粉放凉喂
一位叫杨蕾的妈咪说,“以前看亲戚朋友喂孩子,都是先用开水把奶粉冲好,放凉了喂。”
【专家解读】
国家级高级育婴师吴晴介绍,水温过高,会破坏奶粉中的乳清蛋白产生凝块,影响孩子消化吸收。“婴幼儿配方奶粉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及维生素A、维生素D以及钙、铁等微量元素。开水的温度很高,冲调奶粉时,会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块,影响孩子的消化吸收。另一方面,某些对热不稳定的维生素也会被破坏,特别是有的奶粉中添加的免疫活性物质,会被全部破坏。冲调奶粉应用温水,避免其中营养物质的损失。通常泡奶最适宜的温度是40摄氏度—50摄氏度,不能用较烫的水泡了之后,等它冷却的。”吴晴介绍。
误区二:先放奶粉后加水
盛女士的女儿贝贝5个月了,最近感染上肺炎而住院。由于医院病床紧张,盛女士要每天往返于家和医院之间,为了方便,她带了两个奶瓶,把奶粉装好,“医院一般有热水,到时候倒了温一温冲泡给孩子吃。”
【专家解读】
对于冲奶粉是先放奶粉还是先放水一直是妈妈们热烈讨论的话题。“这是很多妈妈常犯的错误。先加奶粉还是先加水其实是有区别的。”吴晴介绍,“如先加奶粉,后加水,仍加到原定刻度,奶就加浓了;而先加水,后加奶粉,会涨出一些,但浓度适宜。婴儿吃过浓的奶,胃肠消化能力难以负担,肾脏的排泄能力也难以承受。家长以为奶浓些孩子有营养,反使小儿消化不良,食欲下降,腹泻。”有报道称新生儿喂奶过浓,而发生肾功能衰竭。
误区三:宝宝总不适应新奶粉
刘女士从同事那里听说一种新奶粉不错,“比现在的奶粉贵,质量也好一些,我让孩子爸爸买了一小罐,谁知道他一吃就拉肚子,只好赶紧换回原奶粉,可浪费了我们不少银子”。
【专家解读】
很多妈妈觉得,不同品牌的奶粉中含有不同的营养素,所以让宝宝混合吃多种品牌的奶粉,才能吸收的更全面。其实,经常给宝宝更换奶粉品牌,会带给宝宝肠胃更大的压力。
“在换奶粉的初期,必须两种奶粉混合吃,无论是由一种牌子换到另一种牌子,或是由一个阶段换到另一个阶段,这个过程叫做转奶,是必不可少的。”吴晴提醒,转奶的操作是:先在老的奶粉里添加三分之一的新奶粉,这样吃了两三天没什么不适后,再老的、新的奶粉各一半吃两三天,再老的三分之一、新的三分之二吃两三天,最后过渡到完全用新的奶粉取代老的奶粉。需要提醒的是,转奶的那几天不要添加其他新的辅食,宝宝生病及接种疫苗期间不要转奶。
误区四:用奶锅热冲好的奶粉
“我准备买个奶锅回家了,反正以后热奶都是要用的。”妈妈舒洁表示,“我们小时候喝牛奶不都是这么热的嘛!”
【专家解读】
“已经冲调好的奶粉若再煮沸,会使蛋白质、维生素等营养物质的结构发生变化,从而失去原有的营养价值。宝宝再喝这样的奶水,多获得的营养也要大打折扣。”吴晴分析,这与用开水冲奶粉是一个性质的错误。
误区五:冲好的奶粉放在温奶器
“我都是把冲调好的奶粉放在温奶器里,等到宝宝晚上要吃奶时,再拿出来,方便又省事,奶奶都不用起夜了。”黄女士的宝宝6个月了,夜里吃奶特别勤快。
【专家解读】
“泡好的奶粉在未吃过的情况下,常温存放不能超过2小时,温奶器的温度要比常温高,如果放在冰箱冷藏,则不能超过24小时,这样半夜起来还是要热,如果宝宝吃过了,有剩的,则应丢弃。”吴晴提醒,如果想以最快的速度冲好奶,可以把热水先倒在奶瓶里,放进保温器,把规定量的奶粉也先舀入奶粉盒中待用,到时候直接把奶粉盒中的奶粉倒入奶瓶晃一下就行了,同样方便省事
误区六:用勺子搅拌或使劲上下摇晃
不少宝爸们在泡完奶粉后并不知如何将奶粉弄匀,于是各种方法都使上了,但其实都是不科学的。
【专家解读】
用勺子搅拌或使劲上下摇晃会让奶液产生大量气泡,而宝宝喝了含有大量气泡的奶液容易胀气打嗝、吐奶。正确的做饭应该是按比例加入水和奶粉后,套上奶嘴,用双手手掌夹紧奶瓶,水平方向来回滚搓,记得要温柔一点哟!
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