养肝护肝的三种水果
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养肝护肝的三种水果,分别是李子、橘子以及乌梅等。
李子中含有黄素甙,这是干扰素诱导物,具有保肝护肝的作用。中医认为李子能清热生津、泻肝利水,有养肝护肝之功效,适当吃些李子对肝脏健康有好处。食欲不好时也可吃李子,促进食欲改善,防止消化不良。
橘子甜中带酸,维生素含量很高,尤其是维生素E、维生素C等,这些维生素能维护肝细胞,还可预防和改善便秘,有助于肝硬化患者提升免疫力,还可解毒、健脾以及强胃,提高肝脏的解毒功能。吃橘子时不要过多的去除“桔白”,即果肉旁白色的丝状物,将这种丝状物连同橘子一起食用,保肝护肝的效果更好。
乌梅以“酸入肝”著称,虽然是一种水果,但却有补肝、敛肝的药用价值,能养肝血以及和肝气。适当吃乌梅可以增强肝脏的解毒能力,促进食物消化和吸收,防止发生消化不良、便秘等问题。
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