杏的糖分含量是多少?糖尿病患者能吃吗?
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杏是众所周知的食物,有多种品种,用途广泛,可以吃果肉和果仁,对人体健康有益。现在有人质疑杏仁的糖分量和糖尿病患者能否吃杏仁,但实际上完全不用担心,和很多食物一样,适量吃杏仁没问题,糖分量也不高。
杏味甘,性温,含有丰富的糖、蛋白质、钙、磷等营养要素,含有一定的胡萝卜素和维生素B1、维生素B2、维生素P和维生素B17等,是常见的滋补品。其中,维生素B17的含量最丰富,维生素B17是非常有效的抗癌物质,只有杀死癌细胞,对正常健康的细胞没有毒害,杏才能起到一定的抗癌作用。杏的营养价值很高,最主要的是它的杏果还具有很好的医疗功效,在中草药中占有重要地位,主要是治疗风寒肺病,还可以生津止渴,润肺化痰,清热解毒。关于杏的糖分含量,由于品种不同,其糖分也不同,但糖分含量一般为8-13%,糖分含量食物中等,不太高。
每一种水果对人体健康来说都是各有利弊,水果毕竟是生活中的辅助食品,当择其利而食之,适量则可。从水果的糖分含量来看,杏的糖分含量对糖尿病患者没有很大影响,适量食用完全没有问题。此外,杏具有改善血液循环、调节血脂、保护血管的功能,糖尿病患者可以适量吃,但不能多吃。如果血糖控制不好,高时低或血糖高时少吃或不吃。
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