尿酸高可以吃鱼肉吗?尿酸高的人要选择嘌呤含量较低的鱼吃
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尿酸高的人群可以少吃一点嘌呤含量较低的鱼。
尿酸是嘌呤分解代谢的产物。尿酸高的人群应以低嘌呤饮食为主。大多数鱼的嘌呤含量较高,特别是一些海鱼,比如带鱼、鲅鱼等。
然而,鱼类的钠及碳水含量较低,脂肪及胆固醇含量适中,属于一种能量适中的食物;肉质细嫩鲜美,与禽畜肉相比,肌纤维比较短,蛋白质组织结构松散,口感更好,也更容易被人体消化吸收。且一些淡水鱼,如鲤鱼等,嘌呤含量相对较低,尿酸高的人少吃一点也是可以的。
综上,对于尿酸高的人群而言,并不是完全不可以吃鱼,可以少量吃一些嘌呤含量较低的鱼。
宜食食物
尿酸高的人群宜吃低嘌呤、低升糖指数、低脂肪、高维生素C、高钙、高钾、高镁的食物。
蔬菜水果肉蛋奶主食
胡萝卜、茄子、丝瓜、芹菜
慎食食物
尿酸高的人群应限制摄入高嘌呤、高脂肪、高钠的食物,还应避免饮酒等。
肉蛋奶水产饮料类油炸食物腌制食物
猪大肠、猪心、猪肝、鸭肝
更多建议
尿酸高的人群除严格遵循饮食禁忌外,还应注意以下几点:
1、减重,以接近或稍低于理想体重为目标。需要注意的是,减重应循序渐进,以免引起体脂分解,产生大量酮体,抑制尿酸排泄。
2、注意休息,保证充足的睡眠时间,避免熬夜和劳累。
3、平日需进行适当、规律的运动,但应避免剧烈运动。
4、多饮水,每日饮水量要在2000ml以上,以利于尿酸排出。
5、戒烟,尽量避免二手烟。
6、若因其他疾病需服用容易致尿酸升高的药物,建议及时和医生沟通,必要时可在医生指导下更换药物。
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