五种不良饮食方式容易诱发胃癌
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胃癌是我国最常见的恶性肿瘤之一,在我国其发病率居各类肿瘤之首,每年约有17万人死于胃癌。胃癌这么多,其实和饮食有关。专家指出,不良饮食习惯容易引起胃癌。饮食方式错误也会诱发胃癌,你知道吗?主编告诉我们。
哪五种饮食容易引起胃癌?
1、吃得太多
我们的前辈很久以前就认识到吃得太多会对身体造成危害,《黄帝内经》中说:饮食倍增,肠胃受伤。说明一次吃很多东西,首先伤害的是我们自己的胃肠。
中医古书《济生方》也指出饮食五味、腥味奶酪、强食生冷果蔬停止胃脑……长期积累在腹部。从古人的经验来看,饮食过多会导致胃肠功能失调,时间长了,生病得癌症也是不可避免的。
2、少吃蔬菜
饮食注重平衡,蔬菜水果是我们日常饮食的重要组成部分,平时只喜欢肉,不喜欢蔬菜和水果,就会增加癌症的风险。
研究表明,长期大量摄取红肉和熟肉制品,结肠癌的危险分别增加了29%和50%。
3、吃得太快
吃得太多,狼吞虎咽似乎成了这个时代上班族的通病,工作和生活的压力使上班族处于紧张状态,饮食似乎只是为了简单的身体需求,饮食速度非常快。
实际上这对健康非常不利。饮食快,食物咀嚼不细,易损伤消化道粘膜,引起慢性炎症。
另外,饮食快,食物块体积大,容易对食道和喷门等消化道产生强烈的机械刺激,长期引起消化道损伤和癌变。
4、吃热食
临床上,医生发现很多消化系统癌症患者,特别是食管癌、胃癌患者,他们喜欢吃热食,每顿饭都想吃刚出锅的东西。
咨询被诊断为食管癌的患者的饮食状况,发现他平时不仅喜欢吃热茶,还喜欢喝热茶,是这些坏饮食习惯,中年发病。
5、饮酒过多
在保健方面,适量饮酒刺激神经,产生愉快感,具有醒脑、活血的生理功能,可以缓解血管,改善血液循环,提高人体免疫力,增强食欲,有助于睡眠。
近日,国外研究分析显示,每日饮酒不足20克,可降低冠心病风险20%,在糖尿病、高血压、陈旧性心肌梗死患者中,也得到同样的結果。
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