老人如何摆脱秘密 推荐一些好的食疗方
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人到老年后肠胃消化功能减弱,消化不良,容易便秘。其中便秘对老年人的健康非常不利,甚至会引起各种疾病,所以预防和治疗老年人便秘非常重要。让我们了解老年人如何摆脱便秘。
老人摆脱便秘的六大方法
1、以食疗为主
多吃水果蔬菜如黄瓜、西红柿、萝卜、菠菜、白菜等。每日蔬菜摄入量应在500克以上。蔬菜水果与粮食的比例应是二份水果与蔬菜,一份粮食。这样做的目的是使食物保持粗糙和自然的形式,刺激缺乏张力的肠道肌肉收缩,增加肠道蠕动,有利于排便。
2、坚持饮用水
便秘是饮用水量不足引起的,饮用水应视为服药。坚持每天早上空腹喝冷水和淡盐水,平时养成饮水习惯,对便秘也有很大帮助。
3、早晚散步或慢跑
慢跑有利于肠张力的恢复。深呼吸运动对肠道也起到自我按摩的作用,这种运动治疗可以提高肠道的张力,增加肠蠕动。
4、养成定时解大便的习惯
最好在早餐后20分钟。大便前喝水500毫升,散步10-15分钟。起初,即使不方便,也要根据自己规定的时间去厕所蹲10-20分钟。排便是中枢神经控制下的全身协调动作。排便时要集中注意力,不要看报纸或思考问题。
5、穴位按压法
大便时左手食指用力按压左侧天枢穴下(大约在脐左3厘米,直下1厘米以外),有明显的酸膨胀感时按压不动,连续数10秒后方便,此时配合屏风增加腹内压力如一次无效,可反复数次直至排便。
6、必要时使用轻泻剂
每晚服用甘油或石腊油15毫升,或用番泻叶3克泡茶饮用,也可服用麻仁丸、上清丸、牛黄解毒片等。
四款治疗便秘食疗偏方
一、黑芝麻粥
原料:黑芝麻30克,粳米60克,白糖15克,清水适量。
做法:首先把黑芝麻洗干净,炒研末,放入砂锅,加入适量的水,加入洗干净的粳米煮成粥,加入砂糖,煮一会儿就可以吃了。温暖后建议空腹吃,每天吃一次,连续吃三天。
效果:黑芝麻粥有滋阴润脏的效果,适合阴虚肠干燥便秘患者食用。
二、杏仁当归炖猪肺
原料:杏仁15克、当归15克、猪肺250克。
做法:将猪肺洗净切片,在沸水中氽后捞起,与杏仁、当归一起炖熟即可。
功效:润肺,润肠通便。
三、肉苁蓉羊肉粥
原料:肉苁蓉15克,精羊肉100克,粳米50克,清水适量,葱、姜、盐各适量。
做法:先将羊肉洗净切片待用,之后将肉苁蓉放入沙锅,加清水适量煎煮20分钟,去渣留汁待用。将葱、姜洗净切丝,与洗净的粳米一起放入药汁中,加入羊肉片,煮至肉熟的米烂成粥,加入盐稍微调味即可。
功效:肉苁蓉羊肉粥具有补肾阳、润燥滑肠的功效,适于因肾阳虚所致大便秘结、面色无华、时作眩晕、心悸、甚至小腹痛、小便清长、畏寒肢冷的便秘患者食用。
四、鱼丝竹笋粥
原料:米100克,净鱼100克,竹笋100克,葱5克,料酒、姜汁、盐、香菜、淀粉、香油各适量。
做法:把鱼去掉小刺,切成0.3厘米厚的片,切成丝。竹笋刨皮洗净,切成细丝葱、香菜分别洗净,切碎。之后,把鱼肉丝放入碗中,加入酒、姜汁和淀粉混合,加入香油混合浆料。再把汤锅置火上,添入清水烧开,下入大米,用旺火烧开后,打尽浮沫,转小火煮成稀粥。粥熟了,把鱼丝和竹笋丝分散煮,最后加盐调味,撒上洋葱和香菜。
效果:鱼具有蛋白质高、脂肪低、易消化吸收的特点。青笋含有大量植物纤维素,能通利消化道。所以这道粥品对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利。
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