脂肪肝能吃的食物有哪些?脂肪肝患者避免吃高胆固醇食物
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脂肪肝的患者不适合食用高脂、高胆固醇、高糖食物,还应避免饮酒等。
1、高脂、高胆固醇食物:脂肪肝患者不适合进食动物内脏、奶油制品、油炸食品等高脂、高胆固醇食物。这类食物可能会导致脂肪肝患者的血脂水平升高,血液黏稠度增加,从而加重病情。此外,患者应避免油炸等烹饪方式,以尽可能减少每日摄入脂肪总量,每日烹调油应少于30g。
2、高糖食物:脂肪肝患者不适合进食蛋糕、牛奶巧克力、糖果等含糖量较高的食物,以免在体内转化大量的脂肪,从而导致肥胖,进而加重病情。
3、酒:脂肪肝患者应尽量避免饮酒。酒精可降低肝脏运输脂肪的能力,导致脂肪在肝内蓄积,引起或加重脂肪肝。
生活中,本病患者应清淡饮食,尽量选择高蛋白质、高维生素、低盐、低脂的食物,可适当进食含脂肪少而含蛋白质高的鱼类、家禽、瘦肉、豆类等,还可适当多吃新鲜的蔬菜和水果。
宜食食物
蔬菜水果肉蛋奶主食水产豆制品
西红柿、鲜黄瓜、南瓜、冬瓜、油菜
慎食食物
肉蛋奶主食零食类饮料类油炸食物
猪大肠、奶油、猪肥肉、黄油、猪油
更多建议
脂肪肝患者除严格遵循上述饮食禁忌之外,还应从饮食习惯、生活习惯、用药等方面进行全方位的管理,具体如下:
1、规律饮食,定时定量或少食多餐,避免暴饮暴食,避免不洁饮食。
2、戒烟,避免吸入二手烟。
3、养成良好的生活习惯,注意休息,保证充足睡眠,避免过度劳累,不要熬夜。
4、保持积极、乐观的心态,避免情绪激动、紧张、焦虑。
5、适当参加体育锻炼,帮助控制体重,比如打太极拳、做保健操、慢跑、游泳等,避免久坐久站。
6、注意防寒保暖,预防感染。
7、脂肪肝患者需在医生指导下进行合理用药,应切记不要盲目用药,以免影响肝脏代谢能力,加重肝脏负担。
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