虾皮被称为补钙仓!但是这样补钙不是明智的选择
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钙存在于我们人体中的骨臂、牙齿,缺钙容易引起腿形异常,如常见的x型腿、鸡胸、智力低下、免疫力不足等危害。因此,补钙是每个特别关注的事情,每个人都希望自己家的孩子健康成长。有些孩子从小就被父母要求喝牛奶或者吃钙,即使不喜欢。饮食也是父母辛苦工作的一项,确保营养均衡发展。
在日常生活中也有一些饮食是富含钙物质的,不过有一样钙物质丰富的食物,却鲜少有人提起,那就是虾皮。
虾皮富含钙的程度是多少?一般来说,大人建议每天摄取约800毫克的钙。100克虾皮约991毫克。从中就可以看出其富含量了!虾皮也因此被称为“钙的仓库”。
但是富含钙的同时却有着另一种缺陷,就是虾皮的钠含量也是特别的高,远远大于其所含有的钙含量。摄入过多的钠容易引起血压的上升和身体的浮肿,每天摄入100克虾皮,即使满足钙的需求,钠也会超过标准影响健康,不适合厚度。
一般选择虾皮补钙的目的不是明智的选择。其实,在我们的生活中,也有满足钙需求的食物。例如,以下几种。
1、牛奶:监护人每天要求孩子喝牛奶是没有道理的,牛奶是优秀的补钙食品,牛奶中矿物质和微量元素处于溶解状态,各种物质的含量比例适当,人体对钙的吸收率也很高。另外,牛奶中蛋白质含量高,质量好。《中国居民饮食指南》指出,牛奶是补钙的优先食品。
2、豆腐:豆腐是比较植物的钙补充食品,钙含量高,蛋白质高,脂肪低,适合长期食用,不必担心高脂血症和高尿酸血症的出现。
3、芝麻酱:除了芝麻酱中的钙容易吸收外,芝麻酱还有钾、镁、铁、锌等矿物质和大量维生素。
值得注意的是,在我们平时的饮食中,不仅要重视补钙,还要选择饮食,使饮食全面均衡,满足身体所需的营养要素。
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