中医眼里的夏季第一瓜 孕妈的减肥养颜福音
本文已影响1.92W人
本文已影响1.92W人
冬瓜是甜的,冷的,热耗散,利尿,消肿,适用于瓜果夏季消费,虽然软的冬瓜本身没有什么味道,但与其他成分一起搭配容易入味。冬瓜不仅是消暑消暑的最佳产品,而且是减肥的神圣产品,这里要学习一些冬瓜减肥的小妙招!在这个炎热而性感的季节,各位孕妈有更多的减肥需求,使用冬瓜减肥法,一举两得。很热的天气,也可以利用冬瓜解暑养颜又减肥。下面本站的小编为大家分享关于夏季养生的第一瓜的叙述,提出适合孕妈的养生的食谱。
冬瓜,又叫东瓜、白瓜、枕瓜等,其质细嫩,味道鲜美,清淡爽口,食法多样,是夏季时令家常瓜蔬之一。
冬瓜富含人体所需的许多维生素、蛋白质和矿物质,却不含脂肪。它具有利尿、利便、利水和滑肠等作用。所以,肥胖的人夏季宜多吃冬瓜,可以使身体逐渐消瘦,达到减肥的目的。
1、利尿消肿
冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。
2、减肥
冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。
3、清热解暑
冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。
常见的冬瓜有三种,按外皮分为黑、白、青三种。黑皮冬瓜肉厚,口感好,可食率高;白皮冬瓜肉薄质松,很好入味,但是煮久了容易滩软;青皮冬瓜则介于黑、白二者之间。
1. 看外观:好的冬瓜外形匀称,没有斑点,带有白霜
2. 掂一掂:同等大小,但是分量重的冬瓜果肉厚,水分足,口感较好
3. 按一按:硬硬的才是肉质坚实的好冬瓜,而切块的冬瓜要挑瓜瓤筋络粗糙、肉质可见浅绿色纹理的
干贝虎皮冬瓜
用料:
冬瓜1块 / 干贝1把
生抽 / 蚝油 / 油盐 / 小葱
做法:
1.准备好原材料, 干贝提前泡水20分钟
2.冬瓜切成小方块后在表面上打花刀
3.烧热锅, 倒入适量的油
4. 将冬瓜下去煎一下;再连泡过干贝的水一起倒入锅中
5. 加入适量的蚝油和生抽,加盖煮上二、三分钟
6.加入适量的盐, 大火收汁, 注意要不停的将汁浇到冬瓜的表面
7.将煮的的冬瓜摆放在盘中, 将熬浓的汤汁倒在冬瓜表面;最后撒些小葱末
小贴士:
1.冬瓜切成小方块后, 在表面上打上十字花刀, 好方便入味
2.干贝要提前泡水, 如果没有时间可以蒸一下; 泡过的水可以作为天然的味精
3.先煎一下冬瓜, 再倒入干贝、生抽和蚝油一起炖煮两分钟, 加入盐调味收汁, 记得要不停地将汁淋浇在冬瓜表面, 让其入味
冬瓜蟹味菇
用料:
冬瓜500g / 蟹味菇1盒 / 枸杞适量 / 蒜瓣4瓣
生抽2勺 / 盐1小勺 / 水淀粉0.5碗 / 高汤1杯
做法:
1.冬瓜去皮,切片。枸杞在水中浸泡,蟹味菇去除根部,洗净。
2.锅中烧开水,放入蟹味菇,焯熟
3.炒锅烧热,放入蒜片,煸香
4.放入冬瓜片煸炒,倒入生抽煸炒片刻
5.放入焯过水的蟹味菇和泡好的枸杞
6.倒入调好的高汤,炖片刻,犒干汤汁,加入水淀粉,调匀搅拌出锅装盘即可
豆豉煎蒸冬瓜
用料:
冬瓜200g / 甜椒10g / 植物油1汤匙
生抽3茶匙 / 盐1茶匙 / 香葱1颗 / 豆豉10g
做法:
1.冬瓜去皮,去瓜瓤,洗净后,切成冬瓜片,然后在冬瓜两面切花刀
2.甜椒去蒂去籽,洗净,切丁
3.炒锅烧热,倒入适量植物油;将冬瓜片放入锅里,用中小火煎至表面微黄,即可盛出
4.锅里留底油,炒香豆豉
5.盛出的冬瓜片,摆盘放在碟子里,淋入刚刚炒香的豆豉,撒上甜椒丁,并浇上一点点豆豉油
6.淋入适量生抽,撒上适量食盐;将冬瓜放到蒸锅里蒸10分钟即可
墨鱼冬瓜辣味炖饭
用料:
生墨鱼脚8个 / 冬瓜1块 / 米饭
番茄1个 / 红尖椒2个 / 小葱 / 盐
生姜 / 芝麻油 / 酱油 / 辣椒酱适量 / 白糖少许
辣椒粉 / 洋葱小半个T / 、咖喱粉适量 / 鱼露
做法:
1.墨鱼脚改刀切小块,冬瓜去皮去籽后切成边长1.5cm的方丁,洋葱切丁,西红柿去皮切丁,红尖椒切丁,小葱切末备用
2.将冬瓜稍微汆烫过后,另起锅烧开水,加入美极鲜酱油和少许盐将冬瓜煮软
3.制作汤底,将芝麻油与洋葱放入锅中慢慢热炒。充分炒匀后,加入红尖椒丁,辣椒粉、咖喱粉翻炒均匀
4.接着加辣椒酱,放番茄丁翻炒均匀
5.加水煮10分钟左右至番茄融化汤汁浓稠时,放入适量酱油和鱼露
6.汤底煮好后,依次放入冬瓜;再放入墨鱼脚
7.墨鱼脚下锅30秒左右,加入米饭慢慢熬煮
8.煮开后加入姜末并关火,撒上葱末和少量辣椒粉就完成了
小提示:
1.米饭煮的硬一点做炖饭比较好
2.墨鱼煮久易老,时间不要超过2分钟
2.如果用高汤可以加一些高汤
3.辣味的程度根据个人口味调整为宜
1)合理安排三餐。早餐只吃高纤麦片、低脂鲜乳,不但有助于消除脂肪的过量摄入, 而且可以消脂,同时也不会阻碍营养健康的摄入,也是天然的瘦腰食物,可以短时间内瘦腰,至于肉类、海鲜则留待中餐,晚餐可以吃点清淡的,蔬菜要占大部分。千万不要因为受不了美食诱惑而不控制自己的食欲。
2)饭后站立半个小时。其实女人腰部发胖的最大原因是疏忽,由于工作学习忙,根本没有时间来合理调配生活,安排自己的饮食起居。饭后至少站立半小时,可以免去脂肪淤积在小肚子上的烦恼,还省去事后弥补。
3)睡前4小时禁食。减肥的一大忌就是在睡觉前吃东西。睡眠的时候身体不需要运动,吃下的东西全部会被身体吸收变成脂肪囤积起来。假如饿得受不了,也只能吃少量的水煮青菜或水果。
4)要早睡早起,不能过于熬夜,因为晚饭吃的东西相对较少,而且晚上时间长,若睡觉较晚,便会引发肚子饥饿而吃东西,这样不仅不会减肥,反而增肥,因此一定要早睡早起,避免夜晚饥饿的情况出现。
冬瓜减肥法自古就被认为是不错的减肥方法,冬瓜与其他瓜果不同的是---不含脂肪,并且含钠量极低,有利尿排湿的功效,冬瓜减肥法可以使人快速瘦下来。在中医上冬瓜是属寒性食物,味甘,具有生津清热的功效,对于夏季解暑具有显著功效,因此夏季解暑清热食物非冬瓜莫属了,而且冬瓜的做法也很多,可做汤,可配菜,口感都十分好,对夏季没胃口具有很好的改善作用。
母乳喂养是新妈妈的第一课
夏季减肥最有效方法
中医针灸减肥效果明显吗 中医针灸减肥的注意事项
夏季养生夏季必吃的食物
中医针灸减肥的原理是什么?采用中医减肥见效快不快?
夏季瘦身减肥食谱有什么?推荐三款营养减肥食谱
冬季减肥养生食谱 冬季减肥养生饮食指南
最流行的中医减肥方法是什么?中医减肥绿色安全瘦身
中医针灸减肥误区有什么?中医针灸减肥的两大误区
夏季怎样游泳才能够减肥?夏季游泳减肥注意2个事项
中药减肥药方有哪些?10款药材成夏季减肥好帮手
夏天到了该减肥了说说 夏天到了减肥的季节开始了
男性一周的减肥食谱 吃冬瓜黄瓜真的可以减肥吗
夏季减肥最快的方法 减肥这三个方面要注意
减肥一族的福音 这6类水果酸能减肥
中医针灸减肥的方法是什么?中医针灸减肥常见的10个穴位
【中医减肥】中医减肥方法 中医减肥的最好方法
听音乐能养胃?夏季学会7个养胃的方法
中医针灸减肥有什么禁忌症 中医针灸减肥的几项原则
中医针灸减肥有哪些禁忌 中医针灸减肥的几个禁忌
节食就一定能够减肥吗?夏季减肥食谱有哪些?
冬季中医养生
中医针灸减肥取什么穴位 中医针灸减肥的4大要点
孕妇妈妈的分娩福利:音乐心理治疗法
夏天减肥需合理饮食?夏季饮食减肥食谱推荐
中医针灸减肥有什么样的优势?细数中医针灸减肥的8大优势
吃黄瓜真的能减肥吗 黄瓜减肥法一周瘦多少
夏季游泳为什么能减肥?夏季游泳减肥警惕6个禁忌
夏季减肥食谱是什么?5款最有效的减肥粥
夏季养生茶排毒养颜又瘦身