小学作文第一次包饺子 小学三年级作文包饺子300字
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冬至节气里少不了的就是饺子了,很多学校会在冬至这天让孩子们自己动手来包饺子,也会让他们用文字记录自己包饺子的快乐心情,下面本站的小编就来说说:小学作文第一次包饺子 小学三年级作文包饺子300字。
好吃的“金元宝”
一进教室,映入眼帘的是一张大桌子,桌子上摆满了包饺子用的工具,有:擀面杖、面、一盆馅儿。老师首先让我们猜一下饺子是什么馅儿的?我和同学们便纷纷议论起来。“同学们,去洗手了!”一阵响亮的声音从大家耳边穿过,于是大家就去洗手了。
洗完手后,万校长招呼大家开始包饺子,于是我们兴高采烈地跑了过去,大家围成一个圈,开始学习包饺子。
首先要拌馅,拌馅时要顺时针拌,这样才均匀。接着要和面,和面也是要朝一个方向揉,这样才圆,然后要把圆圆的大饼中间捅破,再把它中间断开,搓成一个长条,还要揪剂子,揪完剂子后要揉成一个球球,每个人只有四个球球哦!而且要把四个球球按成四个小饼饼。
“孩子们,拿起擀面杖。”贾校长边说,边给我们发擀面杖,现在是最难的一步:擀皮儿。老师给我们做了示范,可是拿剂子的左手和拿擀面杖的右手总是配合不好,急得我满头大汗,后来,老师又教了我们一遍,我才学会。
终于到我最喜欢的一步了——包饺子。我特意地看了一下,到底是什么馅,哦,原来是白菜和肉啊!想要包一个好看的饺子,真不是件容易的事啊!首先要看皮圆不圆。我先拿好面皮,再拿好筷子,夹了一点馅准备往饺子里放,呀!少了,于是我又夹了一点,呀!多了,我只好再拿出来一点,终于正好了。放完馅了,要开始包了。先对折,把中间捏上,再把左右两边捏上,最后,用双手使劲儿一捏,看!我的第一个饺子诞生啦!接着,我又包了第二个、第三个、第四个。原本是四个小面皮,现在已经全部“变身”成功了。
饺子包完了,水也沸腾了,现在该“金元宝”表演跳水了,“扑通”“扑通”跳入水中。
咦,什么味儿这么香?这时,已经有几盘饺子摆在大家面前,我们一个个狼吞虎咽地品尝着美味的饺子,每个人的脸上都挂满了笑容。
通过一番学习,我终于学会了包饺子。在学习过程中也知道了吃一次饺子,父母是很不容易的,我以后一定要帮助父母包饺子,让他们轻松一些。
我们来到班上,看见了一张桌子上放了几个擀面杖,我问老师:“这几个擀面杖是干嘛的呀?”原来今天要包饺子。
不一会儿,两个老师搬来一张大桌子,然后李老师给我们做了一次示范,李老师先把面揉成条形,就像一条十分粗壮的蟒蛇一样,再开始揪剂子,而且揪的很均匀。然后就是按圆饼了,圆饼就像一个橄榄球一样。老师又用擀面杖擀面皮,老师用左手把住圆饼,右手拿擀面杖,转了七圈做成了一个面皮,接着就开始包馅了。老师还告诉我们要正正好好的数量。
我们穿上了橙色的围裙,戴上了橙色的帽子,开始包饺子。第一组同学都迫不及待地包了起来。到了我们组,我心里还有一点小紧张。我按照老师的步骤,先擀面皮,可是擀了一会儿就把面皮擀得破烂不堪,好像一个纸团,没办法,我只能再擀一个了。可是馅又包多了,经过我一番调整后已经好多了,我又兴致勃勃地包第二个饺子,在我按圆饼的时候,按的像一个泄了气的橄榄球。经过前几次的经验,我在每一个步骤都和老师相似,第三个饺子是我最喜欢的。
等饺子出锅了,我看着香喷喷的饺子尝了一口,顿时觉得有一种说不出的幸福。
第一次包饺子,让我感受到了动手的乐趣,尝到了成功的喜悦。
今天,我们来到作文班包饺子。看到这儿,你一定特别纳闷,作文班是去学作文的,怎么是去包饺子的?嘿嘿,我告诉你,事实上,它是我们作文班的一个活动。
老师先给我们做了一个示范。首先取出一个面团,在面团的正中心撒上一些面粉,接着又在撒面粉的地方掏一个洞。然后沿着一端揪开,把它搓细。这时面团儿进化成了一个粗“面条”。最后把它每隔一厘米揪一下,变成了一个个剂子。
把剂子两头沾上面粉,按扁,这时剂子变成了一个名副其实的面饼。就要擀皮儿了,老师告诉我们要用左手抓住面剂子的上方,右手握着擀面杖,右手擀一下左手便转一下,大约擀个七到八下就可以了。
在我费了九牛二虎之力后一个饺子皮终于出来了,嗯……好像不怎么圆。这时要包了,老师端来了馅,是西葫芦和鸡蛋的。先用手托着面皮,用筷子夹适量的馅,面皮中间,对折一下再捏,一个元宝形状的饺子就诞生了。
开始煮了,咦?不到五分钟就出锅了,这是我们包的吗?
开始吃了,这时我开始发挥眼疾手快的技能,但终归只是抢了三个饺子。
这次活动让我受益匪浅,我真希望以后能有更多这样有益的活动。
今天作文课上,于老师带着我们包饺子。
老师给我们做了示范,先拿出一个大面团,中心掏空,使之变成个圈,再在从一处揪断,搓成一根面条,像一条粗麻绳。
接着把面条揪成一个个小剂子,再用手按压成小面饼。
擀面杖登场了,把面饼擀成面皮是我认为最难的步骤了,因为要左手拿着面饼,还要不停旋转,而右手则拿着擀面杖由里到外擀,才能变成面皮。我试了好几次都不成功,但擀了几次后慢慢找到了技巧,最终一个个近圆形的面饼终于成了面皮。
该包饺子了,我们将面皮儿托在手中,夹起西葫芦鸡蛋的馅,放进面皮里,之后将面皮对折,将两角捏合,使劲一挤,力度不能太大,否则“肚子”就会撑破的。当一个个饺子包好之后,没有人不为之欢呼。包好的饺子如同一个个元宝,如同一只只耳朵。
饺子下锅了,起初是一点点晃动,如同驾驶着小船在大海中航行一样。水开之后,饺子如同一尾尾小银鱼在跳动。饺子气味香极了。
当饺子盛到盘子里,老师说每人只能吃两个,可谁还管那些,饺子虽然很烫,但我却还是一气吃了六个,真使人回味无穷。
希望作文班能多开展一些像包饺子一样有意义的活动。
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