如何选择蜂蜜?判断好的蜂蜜有4招
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蜂蜜是公认的滋补佳品,是很多人养颜美容的选择。但是,蜂蜜市场鱼龙混杂,很多假蜂蜜在其中浑水摸鱼,买了这些假蜂蜜、假蜂蜜,不仅没有养生保健的作用,还可能对身体产生不良影响。但是,实际上判断的蜂蜜有四种方法。
1、
真蜂蜜是浓厚粘稠的胶状液体,光泽,摇动蜜瓶时摇动小,摇动后挂在瓶壁上的蜜液缓慢流动。劣质蜂蜜混浊而有杂质。
2、鼻子闻
真蜂蜜味纯净自然,有些品种的蜂蜜有这种植物淡淡的花香。假蜂蜜闻起来有刺鼻的气味、水果糖的气味和气味。
3、口感
真蜂蜜甜酸,口感柔软细腻,有浓郁的花香,决不刺喉。
假蜂蜜没有花香,也有煮糖的味道,仔细品尝苦味和化学品的奇怪味道。
4、其他方面
如果上述标准是抽象的,小编这里有三种直观的方法。
①看标签。
这种方法是针对在市面上贩卖的品牌蜂蜜,如果配料表中注明蔗糖、白糖、果葡糖浆等成分,那就说明它不是纯正的蜂蜜。
②看价格。
业内人士介绍,一般蜂蜜批发价格为40元-60元/千克,而有机纯天然蜂蜜和原始森林土蜂蜜价格约为100元/千克左右。再加上各种各样的成本,一瓶500克的天然蜂蜜价格不会低于30元。一分钱也不一定能买到商品,但一分钱也买不到商品。
③看保质期。
天然蜂蜜可以在自然环境中长期保存而不变质。如果蜂蜜在没有开封的情况下没有放置在极端环境中变质,很可能会混合其他成分,而不是纯蜂蜜。
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