專家建議應避免早晚食用湯圓 湯圓吃多了怎麼辦
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專家建議,應避免早晚食用湯圓,早上胃腸道功能未完全啟動,晚上即將進入睡眠狀態前,身體代謝較慢,此時食用湯圓可能對身體造成較大負擔。那麼湯圓吃多了怎麼辦?下面本站小編帶來介紹。
吃“湯圓”是元宵節的一項重要習俗,各色創意餡料湯圓成為餐桌上的主角。瀋陽市衞生健康服務中心主任醫師張曉旭提示,湯圓雖美味,但糖分、油脂含量高,無糖湯圓也並非完全“無糖”,節日食用湯圓切莫貪多,謹防落入高糖、高油“餡”阱。
專家表示,湯圓配料以糯米和糖為主,糯米粉製作的湯圓皮含有大量澱粉,餡料中的糖分也不少。“以普通的黑芝麻餡湯圓為例,每顆湯圓攝入的脂肪約為2.63克,每人每天攝入的油應為25克到30克,按這樣計算,吃9個湯圓就能抵上一天的油攝入量了。”張曉旭説,各類創意餡料的湯圓,為了達到更加香甜的口感,配料中使用的油脂和糖類含量普遍更多。
張曉旭説,無糖湯圓大多用木糖醇代替蔗糖,但其中油脂含量並沒有減少,同樣應儘量少吃。糯米屬於高升糖指數食品,糖尿病患者、高脂血症患者更不適宜多吃。
如果吃湯圓,一定要相應減少主食數量。一般來説,3顆湯圓所用的糯米粉相當於1兩米飯所用的米。因此,一次不能吃太多,過節時少吃幾顆享受一下即可。食用湯圓前,可多吃點膳食纖維含量較高的綠葉菜、菌菇和豆製品,避免空腹吃湯圓。
如果湯圓吃多了,可以考慮以下幾個方面來應對:
觀察身體狀況:觀察自己是否出現不適的症狀,如胃痛、胃脹、噁心、嘔吐等。如果出現不適症狀,應及時就醫。
運動消耗:進行適當的運動,如散步、慢跑等,有助於促進消化和消耗多餘的熱量。但是,要避免劇烈運動,以免加重胃腸負擔。
飲食調整:在接下來的幾餐中,可以適當減少主食和油膩食物的攝入,增加蔬菜、水果等膳食纖維的攝入,有助於促進消化和排便。
藥物治療:如果出現消化不良等症狀,可以考慮適當使用一些助消化的藥物,如健胃消食片、乳酸菌素片等。但是,在使用藥物前,最好諮詢醫生的建議。
總之,如果湯圓吃多了,不要過於擔心,可以通過觀察身體狀況、適當運動、飲食調整和藥物治療等方式來應對。同時,也要注意控制食用量,避免過量攝入。
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