妊娠初期營養食譜:蒜泥白肉

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蒜泥白肉

材料豬肉500克,蒜瓣50克。

調料醬油、冰糖、紅油、大材料、鹽各適量。

做法

1.將豬肉洗淨,煮熟後在鍋裏浸入温熱,取出瀝乾,切片放入盤子的蒜瓣洗淨,切成泥,加入鹽和煮豬肉的原湯,變成糊狀備用。

2.鍋放在火上,加入醬油、冰糖、大材料,用小火煮成濃醬,備用。

3.將蒜泥、醬料、紅油對成醬汁,淋在肉片上即可。

妊娠初期營養食譜:蒜泥白肉

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