本文已影響3.61K人
涼拌黃瓜是一道開胃小菜,爽口脆嫩的黃瓜應該怎麼挑呢?一般黃瓜主要有三種,無刺的,少刺的和密刺的,無刺的黃瓜口感脆,水分多,而少刺的黃瓜皮薄肉厚,水分多,密刺的皮厚,吃口脆,香味濃,這三種大家都可以根據自己的喜好來選擇。
製作涼拌黃瓜,一定要夠嫩夠脆的黃瓜才好吃,大家在挑選的時候要挑那種硬邦邦的,黃瓜含水量高,剛收下來,瓜條總是硬的,失水後才會變軟,如果是捏起來比較軟的黃瓜,一般都是不新鮮的。
而且買黃瓜的時候,也最好要選帶花的,花色的小花還比較鮮豔就説明是很新鮮的了。
猜你喜歡
涼拌捲心菜如何選購食材
涼拌黑木耳如何選購食材
涼拌金針菇的食材選購
涼拌豬心的食材選購
涼拌金針菇木耳的食材選購
醃黃瓜的食材選購
涼拌荷蘭豆的食材選購
涼拌海蜇的食材選購
涼拌菠菜的食材選購
涼拌金針菇海蜇絲的食材選購
最新文章
木瓜豬腳湯的食材選購
【涼拌黃瓜的做法】怎麼做涼拌黃瓜
南瓜粥的食材選購
黃瓜雞蛋麪的食材選購
嫩南瓜煎餅的食材選購
冬瓜銀魚湯的食材選購
青南瓜餅的食材選購
涼拌蜆子肉的食材挑選
醃製黃瓜辣椒的食材選購
苦瓜炒雞蛋的食材選購
黃瓜炒雞蛋的食材選購
黃瓜雞蛋餅的食材選購
涼拌黃瓜隔夜可以吃嗎 涼拌黃瓜能放多久
黃瓜雞蛋湯的食材選購
涼拌菠菜花生米的食材挑選
黃瓜炒雞蛋木耳的食材選購
涼拌豆腐皮蛋的食材挑選
涼拌菠菜粉絲的食材挑選
木瓜雞爪湯的食材選購
醬油醃製黃瓜的食材選購
推薦閲讀
幼兒園元宵節活動策劃怎麼寫 關於幼兒園元宵策劃
孕婦能不能吃爬叉兒
做腎移植手術要多少錢
癲癇飲食護理三大原則
五個月b超女會翻盤嗎
小兒口瘡吃什麼水果
懷孕炎症會導致流產嗎
碎米芽菜是什麼
1歲半寶寶白細胞標準是多少
一歲寶寶臉乾燥擦什麼
九個月寶寶拉肚子怎麼辦
九月九重陽節説説配圖微信朋友圈 九九重陽節朋友圈帶
子宮後位是什麼
產後自汗盜汗能治好嗎
癲癇患者生活中的症狀表現有哪些?癲癇患者適宜食用哪些