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由於醋的種類比較多,如果不是經驗豐富的家庭主婦,很容易就在各種不同食醋之間混淆。到底米醋是陳醋嗎?這裏告訴你答案:米醋不是陳醋,雖然它們都屬於食醋,但是它們不是同一種食品哦。而且它們存在很多的不同之處,包括醋的顏色、製作原料和工藝等都不相同。
大家買醋的時候可要注意,不同的食醋會有不同的用法和功效,有些情況可以替換使用,而有些情況是不可以替換使用的哦。
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