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銀耳雪梨燉瘦肉是秋冬季節的滋補食品,主要有養陰潤肺,生津潤腸,降火清心等功效,對治療咳嗽、乾燥流鼻血都有明顯功效。
雪梨,是治療“乾燥綜合徵”最有效的食物,滋陰養肺,化痰止咳。雪梨可作為水果生吃,也可以作為食材熟吃,無論生熟功效都不減。
銀耳也叫雪耳或白木耳,有“菌中之冠”的美稱。具有滋陰養胃,強心健腦等功效。另外,銀耳富含天然特性膠質,有很好的最潤皮膚,祛除臉部斑點等效果,美容效果顯著。
因此,秋冬喝銀耳雪梨燉瘦肉就兩個字——滋潤!
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