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咳嗽是常見的小病,除了去藥店買些止咳藥品外,很多人都會選擇在家裏煎幾副中草藥來止咳,比如説枇杷葉,枇杷葉是治療咳嗽的一味良藥。那麼枇杷葉要怎麼挑選呢?
第一,煎枇杷葉,必須要選擇老葉子,老葉子上的絨毛比較好清洗,且對止咳化痰功效也更好,千萬要避免當年生的嫩葉子,因為嫩葉子上的絨毛很難清洗,喝起來也十分苦澀。
第二,由於枇杷葉上長滿了絨毛,很難清洗,如果絨毛過多,反而對咳嗽有害。所以要把葉子清洗乾淨才能食用,在煎枇杷葉時,可以將葉子包裹在紗布內,進一步阻止絨毛進入湯水中。
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