中國人一年能送近14億個月餅是什麼情況 送月餅的含義是什麼
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中秋節吃月餅是傳統習俗,大家也會在中秋之際送月餅給親朋好友,據統計中國人一年能送近14億個月餅,疫情之後不減反增,具體是什麼情況呢?送月餅的含義是什麼?下面本站小編帶來介紹。
疫情雖未消散,但中秋送月餅熱情不減,疫情下的中秋送得更猛。蘇寧易購、京東等平台數據顯示,月餅銷量較去年同期均大幅增長100%以上。
中秋節賞月和吃月餅是中國各地過中秋節的必備習俗,俗話説:“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”。月餅一詞,源於南宋吳自牧的《夢樑錄》,那時僅是一種點心食品。到後來人們逐漸把賞月與月餅結合在一起,寓意家人團圓,寄託思念。同時,月餅也是中秋時節朋友間用來聯絡感情的重要禮物。
今年據艾媒數據顯示,2019年1月-9月13日中秋節當天,中國月餅銷售達到13.8億個,銷售額規模共計196.7億元。與此同時,今年生產月餅的企業數量也在大幅增長,新註冊的月餅相關企業已達到1483家,同2019年全年僅相差102家。
月餅最初是用來祭奉月神的祭品,後來人們逐漸把中秋賞月與品嚐月餅,作為家人團圓的一大象徵,慢慢的,月餅也就成為了節日的必備禮品。
月餅,又叫胡餅、宮餅、月團、豐收餅、團圓餅等,是古代中秋祭拜月神的供品。相傳我國古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制。在民間,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的風俗。“八月十五月兒圓,中秋月餅香又甜”,這句名諺道出中秋之夜城鄉人民吃月餅的習俗。
月餅的由來:
月餅,最初起源於唐朝軍隊祝捷食品。唐高祖年間,大將軍李靖征討突厥靠月餅隱蔽的傳話得勝,八月十五日凱旋而歸,此後,吃月餅成為每年的習俗。當時有經商的吐魯番人向唐朝皇帝進獻士兵牀戰用的天元益健和大批美女以餅祝捷。高祖李淵接過華麗的餅盒,拿出圓餅,笑指空中明月説:“應將胡餅邀蟾蜍”。説完把餅分給羣臣一起吃。
南宋吳自牧的《夢粱錄》一書,已有“月餅”一詞,但對中秋賞月,吃月餅的描述,是明代的《西湖遊覽志會》才有記載:“八月十五日謂之中秋,民間以月餅相遺,取團圓之義”。到了清代,關於月餅的記載就多起來了,而且製作也越來越精細。
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