慈姑的營養價值及功效
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慈姑的營養價值有補充身體營養。慈姑的功效有清熱止血、止咳潤肺。
慈姑主要成分為澱粉、蛋白質、糖類、無機鹽、維生素B等,還含有多種微量元素,同時它所含的水分及其他有效成分。對人體機能有調節促進作用,可以補充身體營養。
1.清熱止血:慈姑中含有一些比較獨特的物質能夠很好地發揮清熱止血的功效,比如針對於吐血的現象改善,會有非常明顯的效果。這正是因為慈姑中含有的特殊物質生物鹼起到的作用,不僅能起到清熱止血的功效,生物鹼還可以對一些外來病毒對身體的侵襲起到一定的抵抗作用。
2.止咳潤肺:慈姑中含有各種豐富的微量元素,並且含有充足的水分,這些微量元素和水分對人體的肺部起到保護潤肺的作用,如果有咳嗽的症狀出現的話,通過吃一些慈姑來止咳,所以慈姑具有一定的止咳潤肺的作用。那麼針對肺部別的不適情況,比如肺燥熱等,這時吃一些慈姑的話會有很好的效果,可以使人體呼吸更通暢。
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