第一次給孩子吃水果吃什麼最好 哪些水果寶寶要慎吃
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夏季很多水果都上市了,水果美味又營養,對於吃水果的寶寶來説,最好選擇一些温和的,不要食用一些容易過敏的,第一次給孩子吃水果吃什麼最好?哪些水果寶寶要慎吃?下面本站小編就帶來介紹。
第一次給孩子添加水果,最好選擇性平温和的水果製成的水果泥。一歲以內的孩子最好不要食用芒果、荔枝、檸檬、菠蘿等等太酸或者太甜的食物,以及容易過敏的食物。最好選擇當季時令水果,少給孩子吃反季水果。
有些水果如果食用不當,很可能導致寶寶腹瀉、過敏甚至中毒,吃的時候需要格外當心。
芒果:食用不當會過敏
可能很多家長都發現,寶寶吃了芒果,很容易出現嘴周發紅或起疹的現象,這是由於大多數熱帶水果都含有一些生物鹼或蛋白酶的成分,容易刺激組胺的產生。
此外,芒果中含有的單羥基苯和二羥基苯,會刺激皮膚黏膜。
如果不小心將芒果汁沾到脣周或臉頰等部位,這些過敏成分會刺激面部肌膚,造成嘴脣疼癢、口周發紅、皮疹等現象。
尤其是未成熟的芒果,裏面的過敏成分含量更高。
柿子:食用不當引發胃穿孔
真沒嚇唬你,確實有孩子錯誤食用柿子,導致胃穿孔而喪命。
這是因為柿子中含有果膠和鞣酸,有研究表明,生柿子中的鞣酸含量是熟柿子的25倍!
果膠遇到胃酸後,會凝結成塊;鞣酸能與蛋白質結合形成不溶於水的鞣酸蛋白質,沉積在胃裏,很容易形成胃結石,引起寶寶肚子脹痛、嘔吐、消化不良等症狀。嚴重的還會造成腸梗阻、胃穿孔。
菠蘿:食用不當頭暈嘔吐
菠蘿雖然富含多種維生素,但其中的甙(dài)類、5-羥色胺和菠蘿蛋白酶,卻是“危險分子”。
甙類是一種有機物,對身體無害,但對人的皮膚、口腔黏膜有一定刺激性,容易引起口腔刺癢,我們平時吃完菠蘿感到扎嘴,就是拜它所賜;
5-羥色胺是一種含氮的有機物,能夠促使血管收縮、血壓升高,攝入過多容易導致頭暈、頭痛;
菠蘿蛋白酶是一種蛋白質水解酶,能被胃酸分解,但少數對菠蘿蛋白酶過敏的人,食用後會出現腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐、皮膚瘙癢及潮紅、出蕁麻疹、四肢及口舌發麻、多汗等症狀,嚴重者可出現呼吸困難、休克甚至昏迷。
杏、李:食用不當會中毒
民間有句俗語,叫做“桃養人,杏傷人,李子樹下埋死人”這話還真有一定道理。
這是因為杏和李子在未完全成熟前,都含有一定量的扁桃苷,人體攝入後被會分解為氫氰酸,具有相當高的毒性。
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