血脂高吃花生有用嗎 每天吃點花生對身體有什麼好處

吃花生降血脂的説法很多人聽過，但也有人説會升血脂，因為花生裏有很多脂肪和蛋白質，那麼，血脂高吃花生有用嗎？每天吃點花生對身體有什麼好處？下面本站小編就帶來介紹。

血脂高吃花生有用嗎

在我們看來心血管疾病最大的誘因就是體內的脂肪含量過高，沉積在血管裏，血液粘稠度增加、血液的流速減緩，從而誘發一系列心血管疾病，而花生中又有脂肪和蛋白質，脂肪不是被稱為“萬惡之源”嗎，這種食物不是會影響血管的健康?

事實上，這樣的認識是片面的，花生中的脂肪更多地為單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸，這類營養物質可以降低膽固醇、改善血脂狀況、預防心血管疾病。

根據哈佛大學研究的攝入堅果與心血管疾病風險結果顯示：在平常的飲食中加入花生作為零食代替其他的精製穀物，雖然不能明顯地改變血糖血脂的參數，但在一定程度上可以降低心臟代謝綜合徵的風險率。

此外，在2021年，美國心臟協會也發表了一篇對於這方面研究的文章，文章中顯示花生中所含的不飽和脂肪酸、膳食纖維等營養物質可以增加我們對血糖、血脂、血壓的控制，從而起到預防心血管疾病的作用。每天吃4—5顆花生的人要比不吃花生的人患心血管疾病的風險降低13%，中風的風險降低20%。

由此看來，花生對於心血管疾病的作用不容小覷。其實，花生可不止這些作用，還有益智健腦，延緩衰老、增加飽腹感，利於減肥、降低患大腸癌和直腸癌的風險。不過花生有用也是再吃對的前提下。根據《中國膳食指南》的建議，一般情況下，成年人每天花生的攝入量在10克左右，大約是12顆花生左右，不宜過多食用。

每天吃點花生對身體有什麼好處

可以保護血管

花生中的脂肪多數為不飽和脂肪酸，可進入血液溶解於膽固醇內，幫助分解油脂加速膽汁酸排泄，促進心腦血管受損部位合成，同時幫助降低膽固醇，大約三指低密度脂蛋白，有效預防動脈粥樣，硬化心梗死腦梗死，對身體健康有着積極向上的作用。

補血

花生外面一層表皮也有着優質的營養價值，能幫助抑制纖維蛋白酶溶解，促進血小板凝集血液，從而幫助製造紅細胞血紅蛋白提升吞噬細胞治療加強血管彈性，針對骨髓造血缺陷起到修復作用。吃花生時儘可能帶皮一塊吃，可幫助補氣血，促凝血改善缺鐵性貧血的問題，月經期間女性朋友少量攝入，可幫助改善。

改善記憶力

花生能有效促進細胞質粒發育，提高思維活躍能力，肌膚含人體所需的幾十種氨基酸賴氨酸，可幫助意識型腦提高記憶力，增強細胞發育，維護身體健康。

抵抗衰老

花生中有一種名為白藜蘆的物質，是中醫傳統藥學非常推廣的一類抗衰老成分，可幫助人體清除自由基黑色素，呵護皮膚表層，延緩衰老。

改善營養不良促生長

花生富含維生素B葉酸，酰氨酸及大量維生素，微量元素，其中鈣元素含量較高，鈣是構成人體骨骼關節的重要組成部分，能幫助轉化為骨質多吃花生，可促進人體骨骼發育，維護身體健康，減少老年骨折的頻率。

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