桑葚和枸杞浸水的效果是什麼？桑葚和枸杞浸水分別有什麼功效？
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桑葚和枸杞浸水的效果
桑葚(sèngshèn)是桑科落葉喬木桑樹的成熟果實，桑葚又稱桑果、桑棗，農民喜歡吃成熟的新鮮果實，味道甜汁多，是人們常吃的水果之一。成熟的桑葚質油潤，酸甜適口，以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。每年4-6月果實成熟時採收，洗淨，去除雜質，晾乾或稍蒸後晾乾食用。可以去恆大中藥庫查詢中藥桑葚。
桑葚的效果和作用
1、健脾胃幫助消化
桑葚含有單寧酸、脂肪酸、蘋果酸等營養物質，可促進脂肪、蛋白質和澱粉的消化，具有健脾胃、幫助消化的效果，可用於消化不良引起的腹瀉。
2、烏髮美容
桑葚不僅含有大量人體所需的營養物質，還含有烏髮素，可以使頭髮變黑變亮，可以用於美容。
3、預防血管硬化
桑葚中含有單寧酸、蘋果酸、維生素c、脂肪酸等。其中含有的脂肪酸主要有亞油酸、油酸、軟脂酸、硬脂酸、亞麻酸等。此外，桑葚含有豐富的白黎蘆醇。白黎蘆醇是一種有效的抗氧化劑，能抑制低密度脂蛋白的脂質過氧化反應，防止低密度脂蛋白氧化產生的細胞毒素，保護細胞脂質過氧化。白黎蘆醇還可以降低血小板聚集，預防動脈硬化。
4、防癌抗癌
桑葚含有大量蘆丁，蘆丁可阻止結腸癌的形成，冷血止血，清肝瀉火，具有抗炎、抗病毒的作用。因此，經常吃桑葚有助於預防腦出血、高血壓、視網膜出血、慢性支氣管炎等。
5、明目
常食桑葚明目，緩解眼疲勞乾燥症狀。
6、抗衰老
桑葚是中老年人健體美顏、抗衰老的佳果與良藥。
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