本文已影響2.14W人
如果你以為牛排就是牛排,那你就錯了,其實牛排有很多品質,有很多部位,每個部位的口感和吃法都有所講究。那麼今天為大家介紹的沙朗牛排是哪個部位呢?
沙朗(Sirloin Steak),指牛的後腰肉,帶膘的牛排。肉質細嫩度僅次於菲力,脂肪量較菲力高,牛排烹調手法適合單份扒或整條烤。加上沙朗牛排位於牛運動量非常少的部位,肉質鮮嫩的同時佈滿了油花,彷彿大理石紋在你眼前展現動人的形態。
沙朗牛排收到不少入門級牛排饕客們的喜愛,喜歡牛肉的極致鮮甜,又不想錯過鮮嫩油腴的口感。
猜你喜歡
西冷牛排和沙朗牛排的區別
西冷牛排是牛的哪個部位
西冷牛排是哪個部位
沙朗牛排和菲力牛排的區別
沙朗牛排
牛排哪個部位最好吃
菲力牛排是牛的哪個部位
最新文章
戰斧牛排是哪個部位
沙朗牛排怎麼做好吃
牛排是牛的什麼部位
寶寶吃牛肉哪個部位好
牛肉哪個部位燒烤最好吃 牛排是牛身上哪個部位的肉
豬排是哪個部位
沙朗牛排和紐約客的區別
牛裏脊是哪個部位
xo醬牛肉粒用牛的哪個部位好
沙朗牛排幾分熟好吃
胎兒齶部是哪個部位
排卵期痛是哪個部位痛
沙朗牛排搭配什麼調料
沙朗牛排的食用注意事項
推薦閲讀
2個多月的嬰兒食慾不好怎麼回事
中醫分析習慣性便祕的原因 看西醫如何治療
得胃脹是怎麼回事呢
國產網劇《毛騙》好看在哪 毛騙是什麼意思
寶寶疫苗多打好或是少打好 提前接種疫苗不可取
糖尿病惡化時 應及時檢查這五種情況
歐式雙眼皮和雙眼皮的區別
氣血兩虛是怎麼造成的
人人都可以吃葡萄嗎
治療癲癇病的注意事項有哪些?癲癇術後會有哪些併發症?
卡其色的褲子搭配黑色T好看嗎
新生兒糖尿病要怎麼吃
怎麼知道自己的孩子長大後好不好看 孩子未來的長相現
嬰兒補鐵米粉的作用是什麼
孕期熬夜會嚴重危害胎兒嗎?孕媽需要養成好哪些作息習慣