寶寶蝦皮粥怎麼做好吃
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媽媽用心，寶寶是能吃出來的，一道美味的蝦皮粥不僅能給寶寶補充營養，還能調節寶寶的口味，是寶寶的營養更加全面，但這粥要做得美味可是要考驗媽媽們的下廚功力哦！沒關係！沒有經驗的媽媽們可以看過來，下面媽網百科為大家準備了寶寶蝦皮粥怎麼做好吃的攻略！
攻略一，煮粥的米要提前侵泡。做粥前先將大米用水侵泡半個小時，讓米粒膨脹開。這樣做的好處：熬起粥來節省時間，熬出的粥口感好。
攻略二，下蝦皮之前，最好用水煮15～20分鐘撈出再烹調食用，並且要將此湯倒掉。
攻略三，煮粥最重要是把握火候。先大火煮開，並保持10分鐘，再轉小火熬煮約30分鐘。
攻略四，煮粥建議用砂鍋。但是砂鍋如果用冷水來煮粥的話，經常會煳底，開水下鍋就不會出現這樣的現象了，而且它比冷水熬粥更省時間。
