預防胃病可以吃什麼?推薦四種有力的養胃食物
本文已影響2.95W人
本文已影響2.95W人
6種需要養胃的人
空腹族
現代人的生活很忙,很多人總是想睡得更多,急忙上班,忽視早餐,有些女孩認為不吃飯就會減肥。其實,不吃早飯的話,一夜之間的胃會被胃酸刺激粘膜,胃裏沒有食物,長期容易患胃腸疾病。
嗜辣者
適量吃辣椒對身體有益。但是,不要空腹吃辣的東西。辣椒含有大量的微量元素和維生素C,具有抗癌的作用。少量吃辣椒有健胃、消化、預防膽結石,特別是減肥的作用。但是如果食辣過多甚至有胃腸疾病的人,就必須注意了。吃太多辣的食物,產生的大量消化液刺激胃粘膜,充血、浮腫,容易患胃炎、腸炎。
加班族
白領們經常需要加班,別人吃飯的時候你上班,你吃飯的時候別人已經睡着了。巨大的工作壓力和長期飢餓會導致胃酸分泌過多和潰瘍。
瘦身族
擁有惡魔的體型是許多年輕女性的夢想。但是,如果盲目減肥,不僅得不到美麗的臉,減肥引起的胃腸功能障礙也會嚴重損害健康。當出現厭食症狀後,可能出現嘔吐、便祕、甚至閉經的症狀。胃裏又沒有可供消化的食物,在胃酸的強烈刺激下,引發慢性胃炎甚至潰瘍。
開車族
以車代步的白領平日總處在緊張環境中,身體過度疲勞,上下班一旦路況不好遭遇堵車更會產生焦躁情緒,所分泌的胃液的酸性會更強,而我們的胃沒有被熔化的原因是因為有黏膜的保護,可是當受到壓力時黏膜的保護作用減弱,導致了胃潰瘍等疾病的產生。
電視一族
看電視的時候吃零食,由於不能將注意力集中到進食上,不知不覺中容易吃下過量的食物,會使胃部過度擴張,導致胃工作紊亂,破壞胃酸分泌的正常節律,久而久之可導致胃病。
有助於養胃的4種食物
1.花生
解放軍二炮總醫院營養科負責人宋麗羣介紹説,吃生花生有養胃的優點。花生富含不飽和脂肪酸,不含膽固醇,含有豐富的飲食纖維,是天然的低鈉食物。每天吃適量的花生(不要超過50克),對養胃有一定的好處。
推薦食譜:花生養胃智育粥
材料:花生米45克,山藥30克,粳米100克,冰糖適量。
做法:
1.先去皮山藥,洗淨,切片,切米粒大小。
2.將花生米用開水燙泡1-2分鐘,趁熱去皮,撈出,搗碎如米粒大小。
3.將粳米清洗乾淨後,與花生、山藥碎屑一起放入鍋中,加水煮,先用大火煮,直到水開,改變小火,煮至米粥熟。其間應時時同一方向攪動,以免米、花生及山藥黏合在一起。
4.粥熟的時候,加入冰糖吃。
功效:益氣養胃,健腦益智。
2.甘藍菜
甘藍菜中含有的大量纖維素,能夠增強胃腸功能,促進腸道蠕動,以及降低膽固醇水平,有利於激素分泌,幫助乳房發育。甘藍是世界衞生組織推薦的最佳蔬菜之一,也被稱為天然的胃菜。其中含有的維生素K1和維生素U,不僅能抵抗胃潰瘍,保護和修復胃粘膜組織,還能保持胃細胞活躍,降低病變的概率。
推薦食譜:混合紫甘藍
原料:甘藍500克、糖200克、白醋100克、辣油、香油、鹽、大蒜各有點。
做法:
1.切絲,最好加入綠椒絲。
2.冷卻是扔在冷水裏洗。
3.調汁,小碗加醋、辣油、香油、鹽、蒜。
4.拌,這就簡單了,把調好的汁均勻的撒進切好的菜絲上,然後拌勻。
功效:腸胃不好、胃潰瘍患者多吃甘藍菜。每天將甘藍與蜂蜜混合食用,此法有促進潰瘍癒合的作用。
3.山藥
山藥味甘性平,其補脾養胃的功效特別顯著,它能夠滋潤胃黏膜,起到保護胃的作用,對治療胃痛也有一定的功效。特有的粘蛋白,而且不冷不熱,作用温和,非常適合胃功能不強、脾虛食少、消化不良、腹瀉的老年人。
推薦食譜:山藥百合棗粥
材料:山藥90克,百合40克,棗15張,薏米30克
做法:山藥90克,百合40克,棗15張,薏米30克,米適量煮粥。
效果:山藥具有補脾和胃功能的百合清熱乾燥棗、薏仁健脾和胃,各物用具滋陰養胃,清熱乾燥。
4.南瓜
南瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍面癒合,適宜於胃病患者。南瓜含有的成分可以促進膽汁分泌,增強腸胃蠕動,幫助食物消化。
推薦食譜:紫菜南瓜湯
材料:老南瓜100克,紫菜10克,蝦皮20克,雞蛋1枚,醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油各適量。
做法:
1.先將紫菜水泡,洗淨,雞蛋打人碗內攪勻,蝦皮用黃酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗淨切塊。
2.再將鍋放火上,倒人豬油,燒熱後,放人醬油熗鍋,加適量的清水,投人蝦皮、南瓜塊,煮約30分鐘,再把紫菜投入,10分鐘後,將攪好的蛋液倒人鍋中,加人佐料調勻即成。
效果:不僅能養胃,還能保護肝臟補腎。
推薦:
春季不同症狀的胃病推薦5種養胃食譜
一週的養胃食譜推薦從星期一到星期五的爽快
養胃健脾胡椒根淮生稠煮豬骨的方法
春天吃什麼比較養胃?4款養胃食譜推薦
吃什麼可以預防脂肪肝?推薦4種食物預防脂肪肝
推薦五種養胃食物
平常的時候要怎麼養胃?推薦4大養胃食物
哪些食物可以預防胃癌
什麼東西養胃? 養胃食材大全推薦
你吃什麼來養胃?五種常見的養胃食物
男人胃不好的人吃什麼養胃?推薦養胃烹飪脾胃的食譜
吃什麼養胃 養胃食物推薦
吃什麼養胃?5種常見的養胃食物
吃什麼可以驅寒?兩種暖胃食物推薦老薑茶驅寒
食慾不振吃什麼開胃?推薦這些開胃食物
孕婦反胃吃什麼好 反胃孕吐食物推薦
吃什麼可以預防直腸癌?推薦6種抗癌食物
多喝三種水養護你的胃 胃不好可吃四種食物
幾種有助於預防胃癌的食物
預防胃癌需要戒煙戒酒 多吃五種食物可以預防胃癌
養胃的食物有哪些?推薦3個養胃錦囊妙計
常吃這些食物可以預防胃癌
胃腸不好吃什麼食物來調節?胃腸不好推薦吃4種食物
吃什麼可以養胃?養胃食譜蓮藕的七種做法
哪些原因會導致胃病?養胃護胃推薦3款食物
吃什麼可以養胃?三大養胃的食物最有奇效
有哪些食物可以養胃?盤點6種黑色養胃食物
老胃病過年怎麼吃最好?推薦五種食物
吃什麼養胃? 5種養胃的食物效果佳
吃什麼粥養胃?推薦4款養胃粥食譜
胃不好的人吃什麼養胃?推薦8種健脾胃方法
胃病患者如何食療?推薦七個養胃的食物偏方
胃潰瘍患者吃什麼食物好?推薦胃潰瘍患者6個養胃食譜