畜禽和野生動物怎麼區分 哪些是畜禽哪些是野生動物
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在這次疫情爆發,食用野生動物出現在了公眾視野上,但很多人並不知道怎麼區分畜禽和野生動物,其實可以從四個點來區別,那麼,哪些是畜禽哪些是野生動物?下面本站小編就來説説。
哪些動物屬於畜禽,而不是陸生的野生動物?
27日,在國務院聯防聯控機制舉行的發佈會上,農業農村部漁業漁政管理局副局長韓旭稱,畜禽主要是指人類為滿足肉、蛋、乳、毛皮等需要,經過長期勞動馴化的各種動物。
其和野生動物有很大區別,主要有四點:
一是經過長期人工飼養,並在生產中廣泛地應用;
二是其表型和野生動物發生了本質變化,有穩定的人工選擇經濟性狀;
三是已經形成穩定的疫病防控體系;
四是符合國際的慣例。
哪些野生動物不能吃:
民間環保組織山水自然保護中心列出了至少6種:果子狸、黑眉曙蛇、虎紋蛙、喜馬拉雅旱獺、穿山甲、中華菊頭蝠。
根據《商業性經營利用馴養繁殖技術成熟的陸生野生動物名單》和《決定》要求,大量的陸生野生動物,即便馴養繁殖技術成熟,可能也要退出食用名錄,比如,貉、銀狐、北極狐、水貂、蛇、林蛙等等。最終以有關部門公佈的名錄為準。
《決定》明確,國務院及其有關部門和省、自治區、直轄市應當依據本決定和有關法律,制定、調整相關名錄和配套規定。
哪些畜禽可以留在餐桌上:
按照現行《國家級畜禽遺傳資源保護名錄》的規定,一些市場上常見的動物,有的能夠吃,有的不能吃。”
25日,國務院發展研究中心資源與環境政策研究所副所長常紀文對第一財經記者表示,如鵪鶉,就不屬於該名錄的規定。
敖魯古雅馴鹿、吉林梅花鹿,屬於名錄的規定。有些昆蟲,如中蜂、東北黑蜂、新疆黑蜂,也屬於名錄的規定。兔子,如福建黃兔、四川白兔也在名錄中,其他的就不屬於。
《決定》明確,列入畜禽遺傳資源目錄的動物,屬於家畜家禽,適用《中華人民共和國畜牧法》的規定。《決定》同時表示,國務院畜牧獸醫行政主管部門依法制定並公佈畜禽遺傳資源目錄。
我國是世界上畜禽遺傳資源最為豐富的國家,已發現地方品種545個,約佔世界畜禽遺傳資源總量的1/6。
2014年2月,原農業部公佈《國家級畜禽遺傳資源保護名錄》,確定八眉豬等159個畜禽品種為國家級畜禽遺傳資源保護品種。
根據《國家級畜禽遺傳資源保護名錄》,豬(42種)、雞(28種)、鴨(10種)、鵝(11種)、牛馬駝(34種)、羊(27種)和其他品種,包括敖魯古雅馴鹿、吉林梅花鹿、中蜂、東北黑蜂、新疆黑蜂、福建黃兔、四川白兔可食用。
對於上述有關鹿肉能不能吃的問題,農業農村部畜牧獸醫局去年8月30日在《對十三屆全國人大二次會議第7791號建議的答覆》中稱,梅花鹿野生資源較為稀有,現為國家一級保護野生動物。梅花鹿養殖是特色畜牧業的重要組成部分,在滿足羣眾消費需求、促進農民增收、帶動地區經濟發展等方面發揮了重要作用。2014年,吉林梅花鹿納入國家級畜禽遺傳資源保護名錄。
“鹿肉能吃。”常紀文説。他還建議,對於鵪鶉和一些地方馴養成熟的兔等動物,以及野豬和家豬交配後改良的品種等,《野生動物保護法》在修改時,可授權開展省級畜禽遺傳資源的制定,彌補缺憾。
24日,十三屆全國人大常委會第十六次會議舉行閉幕會。會議表決通過《全國人大常委會關於全面禁止非法野生動物交易、革除濫食野生動物陋習、切實保障人民羣眾生命健康安全的決定》。
《決定》在野生動物保護法的基礎上,以全面禁止食用野生動物為導向,擴大法律調整範圍,確立了全面禁止食用野生動物的制度,從源頭上防範和控制重大公共衞生安全風險:
凡野生動物保護法和其他有關法律明確禁止食用野生動物的,必須嚴格禁止。
全面禁止食用國家保護的“有重要生態、科學、社會價值的陸生野生動物”以及其他陸生野生動物,包括人工繁育、人工飼養的陸生野生動物。
對違反現行法律規定的,在現行法律基礎上加重處罰;對本決定增加的違法行為,參照適用現行法律有關規定處罰,以體現更加嚴格的管理和嚴厲打擊。
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