啤酒和白酒哪個更傷身體?
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啤酒和白酒是我們經常喝的酒精飲料,大家都不知道。另外,啤酒和白酒在一定程度上危害健康,特別是喜歡喝酒的人也知道。
啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料,經酵母發酵作用釀成的含有二氧化碳的低酒精度酒,被稱為液體面包,是低濃度酒精飲料。啤酒乙醇含量最少,故喝啤酒不但不易醉人傷身、少量飲用反而對身體健康有益處,而且其性價比比較高,酒精濃度比較低,在生活是很常見的餐桌飲品。但是,過量攝入容易使身體能量過剩,進而導致肥胖,還會損害肝臟和腎臟、影響心血管健康。而且啤酒中的酒精也會麻痺神經,降低大腦的反應速度,降低食慾。
白酒與黃酒、啤酒和果酒不同,除了含有極少量鈉、銅、鋅外,幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等,含有水和乙醇。白酒具有活血通脈、助藥力、增進食慾、消除疲勞,陶冶情操,使人輕快並有禦寒提神的功能。喝少量低度白酒可以擴大小血管,降低血液中的糖分量,促進血液循環,延緩膽固醇等脂質在血管壁上的沉積,有利於循環系統和心腦血管。但是,過量飲酒,會酒精中毒即乙醇中毒,對人的損害,最重要的是中樞神經系統。使神經系統從興奮到高度抑制,嚴重破壞神經系統的正常功能,損傷肝臟,引起酒精性肝硬化。此外,長期大量飲酒也會危害生殖細胞,導致後代智力下降,並有喉癌和消化道癌的發病風險。
簡而言之,喝啤酒和白酒對我們的身體各有好處和損害,重要的是看是否適量。因此,比較啤酒和白酒哪個更傷身體,同樣在於酒量的多少,在同等條件下,即同時飲用相同量的白酒和啤酒,喝啤酒對人體的傷害能稍小一些。近年來,實驗研究表明,在幾種常喝的酒中,對肝臟幾乎沒有損傷的是紅葡萄酒,黃葡萄酒次之,啤酒也可以,白葡萄酒是對肝臟損傷最嚴重的酒類。
綜上所述,喝啤酒還是喝白酒,應該根據自己的年齡、興趣和身體狀況來選擇,但不要喝得太多。喝得太多一定是最傷身體的。
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