用眼過度怎麼辦?四種菜式吃明亮的眼睛
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上班族每天朝九晚五地工作,眼睛痠痛、發脹、乾澀、視力模糊……電眼魅力不再。久坐傷的不僅只有脊椎,眼睛的健康分值也在流逝。接下來,小編介紹幾種保護眼睛效果的菜餚:
胡蘿蔔木瓜牛奶湯
材料:胡蘿蔔半根,木瓜半根,牛奶500克,糖少。
做法:胡蘿蔔、木瓜塊先蒸熟,然後用豆漿機打成漿(或用勺子碾碎),與牛奶混合,加少許白糖即可食用。請注意,木瓜必須蒸熟後與牛奶混合。否則,木瓜中的酶會凝結牛奶,產生苦味肽。
菊枸杞棗茶
材料:幹菊5~6朵,枸杞小,棗4~5顆。
做法:輕輕清洗所有材料,用沸水提取,每週2~3次。
菠菜豬肝湯
材料:豬肝200克,菠菜250克,澱粉適量,麻油5克,精鹽適量。
製作方法:
1、豬肝放水浸血,洗淨後豬肝切片,加入澱粉醃製10分鐘,放入滾水中加熱,取出,瀝乾
2、洗淨的菠菜在沸水中加熱一會兒,去除澀味(即去除含有的草酸)
3、鍋內加入適量的清水,燒開後加入豬肝,加入菠菜
4、再次煮開後,加入鹽、麻油調味即可。
甜瓜玉米粥
材料:玉米粒50克,甜瓜100克,南瓜子小,冰糖適量。
製作方法:
1、用甜瓜洗皮切成滾刀塊,備用的玉米粒洗後備用
2、準備適量南瓜子,剝白皮的去皮南瓜子放在玉米粒上
3、用鍋燒水,開水時,用甜瓜塊煮,加入適量的冰糖
4、約5分鐘後,加入玉米粒、南瓜子0分鐘即可。
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