血氣不足吃什麼?四種食譜補充了女性的血氣
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氣虛怕冷,自汗,頭暈耳鳴,精神衰退,疲勞無力,心悸短,發育遲緩。血虛無華萎黃、皮膚乾燥、頭髮枯萎、指甲乾燥、視覺模糊、手腳麻木、失眠多夢、健忘心悸、精神模糊。氣血可是女性健康與美麗的重要保障,愛美的女性想要補足氣血應該吃什麼呢?
北芪黃鱔湯
原料:黃鱔1斤,北芪20克,姜適量,鹽適量。
做法:將鱔魚去骨汆水,切段入鍋加水,加入北芪,薑片煮開,文火煮1小時加鹽調味就行了。
效果:鰻魚具有補氣養血、温陽健脾、補肝腎、消風通絡等醫療保健功能。小暑前後一個月的鰻魚最好吃,所以有小暑鰻魚比賽人蔘的説法。
當歸棗煮骨
原料:骨、枸杞、棗、當歸、葱、薑片。
做法:排骨用水洗淨,放入沙鍋,加入枸杞、紅棗、當歸、葱、薑片,大火燒開,小火燉至肉爛,放入鹽等調味品即可。
效果:枸杞補腎生精,明目安神,當歸補血,活血,養血。服用這種方法可以彌補虛損,保證蛋白質的攝取。
花旗參烏雞湯
原料:烏雞一隻,花旗參50克,棗4~5粒,桂圓肉2粒,姜2粒,枸杞10-20粒。
做法:加入可淹沒烏雞的水量,煮沸,加入烏雞繼續煮沸,倒水,去除腥味的新鮮水,加入烏雞、花旗參、棗、桂圓肉、薑片、枸杞,文火一小時加鹽調味即可。
效果:花旗具有清熱、解毒、補心的效果,烏雞具有補血、補腎的效果。
龍眼肉粥
原料:龍眼肉、豬瘦肉、棗、米、薑絲、米酒。
製作方法:將豬瘦肉切成絲,棗洗去核,米洗淨,鍋里加入適量的水,加入薑絲、米酒一起煮的粥5成熟時加入豬肉絲,煮到粥成熟。
效果:龍眼可補心健脾,養血安神,棗可滋肝血。該粥適用於久病體虛、瘦、頭暈等症狀者。
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