膽結石吃哪些食物好呢?膽結石飲食應低脂肪和低膽固醇為主
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存在膽結石的患者應以低脂肪、低膽固醇飲食為主,通常適合吃一些富含優質蛋白質、碳水化合物、維生素、礦物質等營養成分的食物。
1、存在膽結石的患者適宜吃一些富含優質蛋白質的食品,如豆漿、魚、蝦、雞肉、瘦肉、豆腐等,以維持氮平衡,增強機體免疫力。
2、存在膽結石的患者可適量攝入易消化的高碳水化合物食物,如馬鈴薯、蘋果、梨、藕粉等,以保證能量的供應。
3、存在膽結石的患者還應適當攝入富含多種維生素、鈣、鐵、鉀等清淡、易消化的食物,如時令蔬菜、新鮮水果等。
同時,膽囊結石患者不宜吃脂肪、膽固醇含量過高的食物以及辛辣刺激性食物,還應儘量避免飲酒等。
宜食食物
蔬菜水果肉蛋奶主食水產豆製品
西紅柿、胡蘿蔔、苦瓜、薺菜
慎食食物
肉蛋奶主食飲料類辛辣食物油炸食物燻烤食物
豬肥肉、奶油、黃油、豬油、豬肝、羊肝
更多建議
建議膽結石患者及時去正規醫院肝膽外科或消化內科診治,同時配合飲食調理,並從飲食習慣、生活方式、用藥治療等方面進行全方位的管理,具體如下:
1、養成良好的進食習慣,定時定量進餐,提倡少食多餐,避免暴飲暴食。
2、注意休息,保證充足的睡眠,避免熬夜或過度勞累。
3、在身體允許的情況下,患者可適當運動,建議選擇慢走、散步等方式進行鍛鍊。
4、日常注意防寒保暖,避免受涼。
5、戒除煙酒等不良嗜好,以免引發膽囊強烈收縮,而致膽絞痛。
6、遵醫囑足量、足療程用藥,不要擅自停藥或隨意加減藥物劑量,以免病情進展或出現不良反應。
7、遵醫囑定期複查,必要時進行手術治療,以取出結石,恢復和建立通暢的膽汁引流。
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