哪些食物含胶原蛋白最多 女人必吃的这几种食物
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女性朋友们都知道胶原蛋白会随着年纪的增长而逐渐流失。想做元气满满的能量少女?那么从外界获取胶原蛋白是很有必要的,哪些食物中含有丰富的胶原蛋白呢?胶原蛋白有哪些好处。
抚平幼纹,修复皱纹:皱纹及细小皱纹的产生与胶原蛋白的自然流失有关,补充胶原蛋白后可直接渗透到皮肤真皮层,重整肌肤纤维组织机构,促进细胞新陈代谢,延缓细胞衰老,使细小皱纹得到舒展,恢复皮肤的紧致和弹性。
增白靓肤,淡斑去印:德国研究学者表明,胶原蛋白中的多肽可以抑制酪氨酸酶的活性,减少色斑的形成,并且胶原蛋白对皮肤有独特的修复作用,与周围的细胞组织相结合,有效促进皮肤细胞再生,修复表皮的痘印痘疤。
保水补水,充盈润肤:胶原蛋白特有的三螺旋结构,能有效的锁住水分,形成大量的亲水基,因此,胶原蛋白有极强的储水性能,保持肌肤必要的水分。补充胶原蛋白,可以恢复肌肤的水润亮泽。
一、银耳
银耳性温,有滋阴润肺的作用,其中大量的植物胶原蛋白能很好的去除肌肤的黄褐斑和雀斑。植物胶原蛋白不会让女生发胖,在制作的时候少放糖,或者用红糖代替,这样就即养颜又滋阴。
二、猪皮
猪皮是最常见的胶原蛋白食物,能减缓机体细胞老化对阴虚内热有很大的改善。如果把猪皮做成肉皮冻,能与蔬菜同食,这样就不会那么油腻了。
三、鱼皮
所有动物的皮都富含胶原蛋白,而鱼皮的胶原蛋白含量最大,占其蛋白质总量的80%。对于女生来说又没有猪皮那么油腻,不会造成身体负担,且口感很好。
四、花胶
这个花胶并不是香料的“花椒”,它是广州很常见的一种滋阴补品,丰富的胶原蛋白、维生素、微量元素都对女性有很大的好处。不过花胶不宜一次性吃太多,可以与瘦肉或者老鸭一起煲汤,不仅美味还十分养颜。
五、鸡爪
鸡爪能够降压降脂,提高人体免疫力,有益心血管,养颜护肤,很适合平时食用的食物。但是鸡爪的热量不算低,100g就有250卡路里,平时不宜多吃,可以做成卤鸡爪,当做零食吃,每次吃1到2个即可。
六、猪蹄
作为美容圣品,猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,但是脂肪含量却比肥肉低。中医认为猪蹄性平,味甘咸,营养堪比熊掌;猪蹄胶原蛋白还可促进毛发、指甲生长,保持皮肤柔软、细腻,改善全身的微循环。当然猪蹄的热量也不低,小编建议水煮后沥去油脂再食用,热量要低一些哦!
为了使食物中的胶原蛋白更好的释放出来,用炖、煮、烧和煲汤的烹调方法最佳。需要注意的是,在通过食补获取胶原蛋白的同时,还应多吃一些橘子、胡萝卜、西红柿、葡萄等具有抗氧化功能的食物,以减少体内自由基对胶原蛋白的破坏。同时富含胶原蛋白的食物常常也含有一定的脂肪,烹饪的时候配搭一些洋葱、菜花、芹菜和南瓜等具有降血脂作用的蔬菜也是很有必要的.
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