得了脂肪肝吃得越少越好吗 如何通过饮食控制脂肪肝
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查出脂肪肝后,在饮食上要特别注意,这并不是吃得越少越好,而是需要膳食平衡,那么,如何通过饮食控制脂肪肝?下面本站小编就带来介绍。
错!重在膳食平衡!
饮食治疗是绝大多数慢性脂肪肝患者最基本的治疗方法,也是预防和控制肝病进展及肝外并发症的重要措施。
通过制定合理的膳食种类及其数量,既能保证儿童及青少年生长发育的需要,维持成年人正常的体力和劳动力,又可以最大限度地预防和治疗脂肪肝及其相关疾病。
我们所说的饮食治疗,并不是吃得越少越好,也不是吃得越清淡越好。实际上,极低热量饮食并不能改善脂肪肝,反而会造成营养不良。因此,我们必须做到膳食营养的平衡。
脂肪肝患者每日应摄入谷薯类、蔬果类、水产品和畜禽肉类,以及油脂类食品。谷薯类食品富含碳水化合物、蛋白质和B族维生素。
蔬果类食物富含维生素、矿物质以及膳食纤维。鱼、肉、蛋类主要为人体提供蛋白质、脂肪、矿物质和维生素。
油脂类食物包括油脂和坚果类食物,能够为人体提供脂肪和脂溶性维生素。
1、饮食要清淡
生活中很多人都特别喜欢吃重口味的食物,尤其是对于大多数北方人来讲,几乎每顿饭都要吃大酱、咸菜等食盐特别多的食物,即使在做菜的时候也会放很多盐,并认为这样吃起来才更有味道。
殊不知吃太多咸的食物,不仅会让肾脏压力过大,而且还会诱发脂肪肝疾病出现,所以平时在饮食中尽量少吃太咸的东西。
2、控制饮食量
所谓控制饮食量指的就是每一餐不要吃得过饱,如果每顿饭都吃很多东西,甚至已经到了撑破肚皮的程度,不仅会让身体摄入大量的卡路里,而且还会增加消化系统的压力。
所以平时在吃饭的时候只需要吃八分饱即可,尤其是吃晚餐的时候更应该少吃一点,这样才能降低患上脂肪肝的几率。
3、控制饮食热量
如果身体从食物中摄取太多热量,不仅会导致身体逐渐变胖,而且还会增加患脂肪肝的风险。
如果平时不注意控制食物热量,经常空腹吃大米饭、馒头、喝碳酸饮料等,就很容易导致体内热量升高,时间长了就会对肝脏造成一定危害,并出现脂肪肝等疾病症状。
4、忌食辛辣
脂肪肝患者最好忌食辛辣等刺激性食物,例如洋葱、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱等。
除了控制饮食外,还要注意改善生活习惯,如保障充足的睡眠、减少抽烟、保持大便通畅等。
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