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其实这是个非常错误的观念跟误区,DHA虽然重要,却确并不是越高越好,比例比含量其实更重要。DHA只有在与AA合理配比的前提下才能更好地被人体吸收。
目前有些品牌在婴幼儿奶粉中的DHA添加,有涉嫌超量的趋势。近期,卫生部推出新版的食品营养强化剂标准(征求意见稿),明确注明:调制乳粉和调制奶油粉中二十二碳六烯酸(即DHA)的含量占总脂肪酸的百分比必须≤0.5%,就是让婴幼儿奶粉在保证营养、健康的同时也要保证其安全性。
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